«Τούρτα» με σαρδέλες
11:14 8/3/2023
- Πηγή: Χρυσές Συνταγές
Προσθήκη στα αγαπημένα Ένα από τα πιο ταπεινά ψάρια, η σαρδέλα, έχει αναδειχθεί σε ένα από τα πιο πολύτιμα λόγω της περιεκτικότητας του σε Ω λιπαρά. Το συγκεκριμένο πιάτο εκτός από νόστιμο είναι και εντυπωσιακό.
Υλικά½ κιλό φρέσκιες σαρδέλες
2 μέτριες πατάτες
1 μαρούλι
2 κουταλιές ελαιόλαδο
12 ντοματίνια
4 κουταλιές μέλι
1 κλωναράκι θυμάρι φρέσκο τριμμένο ή 1 κουταλάκι αποξηραμένο
Αλάτι, πιπέριΕκτέλεσηΠεριχύνετε από την προηγούμενη μέρα τα ντοματίνια με καυτό νερό
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C.Ξεπλένετε καλά τα φιλέτα από τις σαρδέλες. Ακολούθως, ξεφλουδίζετε τις πατάτες και τις κόβετε σε λεπτές φέτες. Ξεπλένετε το μαρούλι και το κόβετε σε πλατιές λωρίδες. Αλείφετε με το ελαιόλαδο μια πυρίμαχη στενόμακρη φόρμα και βάζετε ένα στρώμα από το κομμένο μαρούλι.
Τοποθετείτε από πάνω τα φιλέτα από τις σαρδέλες, μια στρώση πατάτες και αλατοπιπερώνετε. Στη συνέχεια, βάζετε από πάνω, τα υπόλοιπα φιλέτα από τις σαρδέλες, μια στρώση πατάτες, αλατοπιπερώνετε και τελειώνετε με το υπόλοιπο μαρούλι.
Ψήνετε την «τούρτα» στον προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά. Την αφήνετε λίγο να κρυώσει, την αναποδογυρίζετε σε μια ωραία στενόμακρη πιατέλα και τη γαρνίρετε με τα ντοματίνια.
Keywords
συγκεκριμένο, μπολ, θυμαρι, ψαρια, ψυγειο, ελαιολαδο, μελι, μπολ, μπορειτε, νερο, σαρδελα, συγκεκριμένο, συνεχεια, φορμα, ωρες
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Χρυσές Συνταγές
- Τελευταία Νέα Χρυσές Συνταγές
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές
- Διαφορετική μηλόπιτα με σφολιάτα, σαν τάρτα!
- Οι πιο νόστιμες, ψητές γαρίδες με πικάντικη σάλτσα!
- Διαφορετικά τοστάκια με γαρίδες
- Κουπέπια με κιμά
- Picanha στην ψησταριά
- Πέννες γαριδάτες με πιπεριές και κρέμα γάλακτος, το τέλειο γεύμα!
- Γλυκά ψωμάκια με αμύγδαλα, φανταστικό γλύκισμα!
- Σπαγγέτι α λα μαρινάρα
- Ταχινόπιτες
- Ταμπούλι με λιαστές ντομάτες και χαλλούμι σχάρας