Κατσικάκι φρικασέ: κυβισμός με σέλερι αλά Pandespani

Το κατσικάκι όμως εδώ, που έγινε fricassee με ύφος Μπρακ, έχει ελαφριά σάλτσα, που στην απλότητά της αναδεικνύει τις βασικές γεύσεις των υλικών και αφήνει το πιάτο ανεπιτήδευτα φίνο
Keywords
Τυχαία Θέματα