Λαχανοσαλάτα με μαγιονέζα – coleslaw

Πολλοί από εσάς καλλιεργείτε τα δικά σας λάχανα (αν όχι δείτε πώς μπορείτε να το κάνετε εδώ).

Έχετε λοιπόν την ευκαιρία να φτιάξετε μια νόστιμη λαχανοσαλάτα με μαγιονέζα – coleslaw για να συνοδεύσετε το γεύμα σας!

—Υλικά
1/2 λάχανο
2 καρότα
2 μήλα πράσινα
50 ml ξύδι
άνιθος
αλάτι,ζάχαρη,πιπέρι
μαγιονέζα

—Εκτέλεση
1.Ψιλοκόβουμε τον άνιθο και τα λαχανικά.

2.Μαρινάρουμε το λάχανο και το καρότο μαζί με το ξύδι, το αλάτι και τη ζάχαρη για 3 ώρες.

3.Κόβουμε σε κυβάκια τα μήλα και αφού στίβουμε το λάχανο να φύγουν τα υγρά τα ανακατεύουμε όλα μαζί.

Απολαύστε!

econews, DIYTV