Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο
10:01 8/2/2024
- Πηγή: TheCaller
Η ωραιότερη ελληνική συνταγή κατσαρόλας, μαμαδίστικη και χειμωνιάτικη, για χοιρινό με σελινόριζες αυγολέμονο.
Θα μοσχομυρίσει το σπίτι όλο.
Υλικά
Για το χοιρινό με σελινόριζα
2 – 3 κ.σ. ελαιόλαδο
1½ kg χοιρινός λαιμός
4 μέτριες σελινόριζες (ή 2 μεγάλες)
2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
2 πράσα
1 φλ. λευκό ξηρό κρασί
3-4 καρότα
2 πατάτες κομμένες στα 4
Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο
3-4 κλων. άνηθο
1 ματσ. φρέσκο σέλινο
Για το αυγολέμονο
2 αυγά
2 μέτρια λεμόνια (χυμό)
Λίγο ξύσμα λεμονιού
Αλάτι
Πιπέρι
Κορν φλάουρ (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα στο Argiro.gr.
Keywords
αργυρω μπαρμπαριγου, χοιρινο, χοιρινο με σελινο, αυγολεμονο, μπαρμπαριγου, σελινο, συνταγη, λεμονια, σπιτι, λευκο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τέλος το χάρτινο εισιτήριο -Πώς θα μπαίνουμε σε Μετρό και λεωφορεία
- Σοκ στη Λαμία από τον ξαφνικό θάνατο 8χρονου - Πήγε στο νοσοκομείο με συμπτώματα γαστρεντερίτιδας και διεγνώσθη με σοβαρή βλάβη στα νεφρά
- Βασίλης Καρράς: Το τηλεφώνημα στον Νίκο Μακρόπουλο πριν φύγει από τη ζωή - «Πιτσιρίκο θέλω μία χάρη»
- Αθήνα Αφαλίδου: «Ο άντρας μου διαγνώστηκε με λέμφωμα Non-Hodgkin στο 4ο στάδιο»
- Συνωμοσία για να χτυπήσουν «τον πιο πετυχημένο πρωθυπουργό» βλέπει ο Βορίδης στο ψήφισμα του Ευρωκοινοβουλίου
- Πολεμικό Ναυτικό: Έρχονται οι «φονιάδες» των υποβρυχίων
- Γιατί τινάζεται μόνο του το πόδι σου όταν γλαρώνεις
- «Ανοιχτά μαγαζιά όλες τις Κυριακές» - Αποφασίζεται το αίτημα του Jumbo
- Η Μάγισσα: Η στιγμή που όλοι περιμένουμε έφτασε...
- Ιλαρά: Συναγερμός μετά τα 5 επιβεβαιωμένα κρούσματα – Τι θα πρέπει να προσέχουν οι ταξιδιώτες στο εξωτερικό
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις TheCaller
- Μη κρατικά πανεπιστήμια: Μέσω Πανελλαδικών η εισαγωγή – Ξεκινούν τον Σεπτέμβριο του 2025
- Συνέντευξη Πούτιν στον Τάκερ Κάρλσον: Τι ώρα και πού θα μεταδοθεί
- Νίκος Μακρόπουλος: Η συγκινητική ιστορία πίσω από το τελευταίο τηλεφώνημα στον Βασίλη Καρρά – «Εκεί άρχισε να κλαίει»
- Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο
- Κάτια Ταραμπάνκο: «Έχω ακούσει ρατσιστικά σχόλια για την καταγωγή μου»
- Δύο ζώδια που πρέπει να είναι προετοιμασμένα για καβγά σήμερα
- Γιάννης Σαββιδάκης: «Είχα προτάσεις για πάνελ, αλλά ήταν ένα “κρασί” που δεν ήθελα να το πιω»
- Σοφία Δανέζη: «Δεν μπορώ να βρω δουλειά στην Αθήνα, δεν δίνεται βήμα σε εμάς»
- Αφροδίτη Γραμμέλη: «Μου στέλνουν μηνύματα από τα ΚΨΜ και μου κάνει εντύπωση»
- Κίνηση στους δρόμους: Στο «κόκκινο» ο Κηφισός – Πού αλλού υπάρχουν προβλήματα
- Τελευταία Νέα TheCaller
- Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Χοιρινό με σέλινο αυγολέμονο
- Τα φάρμακα για τη στυτική δυσλειτουργία μπορεί να συνδέονται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης Αλτσχάιμερ
- Αφροδίτη Γραμμέλη: «Μου στέλνουν μηνύματα από τα ΚΨΜ και μου κάνει εντύπωση»
- Δύο ζώδια που πρέπει να είναι προετοιμασμένα για καβγά σήμερα
- Μη κρατικά πανεπιστήμια: Μέσω Πανελλαδικών η εισαγωγή – Ξεκινούν τον Σεπτέμβριο του 2025
- Κάτια Ταραμπάνκο: «Έχω ακούσει ρατσιστικά σχόλια για την καταγωγή μου»
- Συνέντευξη Πούτιν στον Τάκερ Κάρλσον: Τι ώρα και πού θα μεταδοθεί
- Νίκος Μακρόπουλος: Η συγκινητική ιστορία πίσω από το τελευταίο τηλεφώνημα στον Βασίλη Καρρά – «Εκεί άρχισε να κλαίει»
- Σοφία Δανέζη: «Δεν μπορώ να βρω δουλειά στην Αθήνα, δεν δίνεται βήμα σε εμάς»
- Γιάννης Σαββιδάκης: «Είχα προτάσεις για πάνελ, αλλά ήταν ένα “κρασί” που δεν ήθελα να το πιω»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Moana 2": Η νέα απίστευτη περιπέτεια της Disney στους κινηματογράφους τον Νοέμβριο
- Ταυτοποιήθηκαν 21 άτομα για «παραγγελίες» βασανισμών σε Youtubers
- Παρεμβάσεις 7.2.2024
- Χαμηλό εμπόδιο η Βαλένθια για τον Ολυμπιακό
- Το πρόβλημα υγείας που κράτησε χθες τη Μαρινέλλα μακριά από την πίστα
- Στρατηγική συνεργασία Ερρίκος Ντυνάν-Interamerican για ασφαλισμένους ασθενείς – Τι προβλέπει
- Επικεφαλής Frontex: Πολύ δύσκολη, αν όχι αδύνατη, η εξάλειψη της παράτυπης μετανάστευσης
- Σε σοκ επιβάτης εν ώρα πτήσης – Επισκεύασαν το φτερό του Boeing με… κολλητική ταινία
- Γάζα: Κρίσιμες ώρες για τους 1,3 εκατ. ανθρώπους που στοιβάζονται στη Ράφα - Στο Κάιρο νέες συνομιλίες για ανακωχή
