Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Μια συνταγή... ό,τι πρέπει για την Καθαρά Δευτέρα.

Υλικά

1 χταπόδι φρέσκο (περίπου 1.000-1.200 γρ.)
2 ξερά κρεμμύδια
1/4 φλ. ελαιόλαδο
1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί
1 πρέζα κανέλα
1 πρέζα μπαχάρι
1 πρέζα γαρίφαλο
1 φλ. τριμμένες ντομάτες
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
500 γρ. κοφτό μακαρονάκι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
αλάτι

Για το γαρνίρισμα

μαϊντανό ψιλοκομμένο (προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα στο Argiro.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, Χταπόδι,syntagi argyros barbarigou, chtapodi