Μπισκότα µε καραµέλα γάλακτος και σοκολάτα

12:36 26/9/2012 - Πηγή: Myself

Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε μπολ. Προσθέτουμε τα κομμάτια βουτύρου και ψιχουλιάζουμε το μείγμα  με τα δάκτυλα, να γίνει σαν βρεγμένη άμμος. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και ζυμώνουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά.

Βουτυρώνουμε ένα μικρό τετράγωνο (κατά προτίμηση) ταψάκι περίπου 22 ή 24 εκ. Απλώνουμε τη ζύμη με τα δάχτυλα και την πατάμε όπως τη βάση του τσιζ κέικ, να γίνει μία βάση μπισκότου. Με πιρούνι τρυπάμε καλά τη ζύμη. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 190οC για 20΄, μέχρι να ροδίσει ελαφρά. Την αφήνουμε να κρυώσει τελείως.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
σοκολατα, μπισκοτα, μπολ, κεικ, πιρούνι, ζαχαρη, αμμος, γινει, δαχτυλα, ζυμη, μικρο, μπολ, πιρούνι, τετραγωνο, υλικα
Τυχαία Θέματα
καναρια νησια, χοκινγκ, lacie
iNews > Lifestyle > Myself