Η ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΗ ΑΝΑΤΙΜΗΣΗ ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΙΕΖΕΙ ΤΙΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΕΣ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΛΑΟΥΣ ΤΩΝ ΑΝΑΠΤΥΣΣΟΜΕΝΩΝ ΧΩΡΩΝ

Το 1974 στην ομιλία του στο Παγκόσμιο Συνέδριο Τροφίμων ο τότε αμερικανός υπουργός Εξωτερικών Χένρι Κίσινγκερ υποσχόταν στην ανθρωπότητα ότι «μέσα στην επόμενη δεκαετία κανένας άνδρας, γυναίκα ή παιδί, δεν θα πηγαίνει για ύπνο νηστικός». Τριάντα επτά χρόνια μετά, ο αριθμός των ανθρώπων που πάνε για ύπνο νηστικοί, περισσότερα από ένα βράδια, έχει σχεδόν διπλασιαστεί, από 460 σε 925 εκατομμύρια.

Μια ατυχής πρόβλεψη που θα μπορούσε ωστόσο να αποδειχθεί σωστή «εάν η τροφή μοιραζόταν ισότιμα σε όλο τον κόσμο», όπως υποστηρίζουν εδώ και δεκαετίες οι ακτιβιστές. Ωστόσο τις προτάσεις τους δεν εφάρμοσαν ποτέ οι πολιτικοί και η ανθρωπότητα βρίσκεται σήμερα αντιμέτωπη με τη μεγαλύτερη ίσως διατροφική κρίση στην ιστορία της, καθώς ο Δεκέμβριος ήταν ο πιο «ακριβός» μήνας. Οι οικονομολόγοι εκτιμούν ότι σε συνέχεια αυτού το 2011 θα είναι η χρονιά όπου οι τιμές των τροφίμων θα εκτιναχθούν στα ύψη, παρασύροντας πολλές ευάλωτες οικονομίες.
Διαβάστε περισσότερα »