Απο εξαγωγες προερχεται το 23% του τζιρου στη βιομηχανια τροφιμων

Ρεπορτάζ : Δήμητρα Μανιφάβα
(από την Καθημερινή)
Με μέσο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης 20% «τρέχουν» την τελευταία τριετία οι ελληνικές εξαγωγές τροφίμων, καθώς ολοένα και περισσότερες επιχειρήσεις αναζητούν διέξοδο στις ξένες αγορές. Σύμφωνα με τα στοιχεία...
του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ), ο τζίρος από τις εξαγωγές τροφίμων υπερβαίνει ετησίως τα 3 δισεκατομμύρια ευρώ, αντιστοιχώντας στο 23% του συνολικού τζίρου που πραγματοποιούν οι ελληνικές βιομηχανίες τροφίμων. των εξαγωγών είναι οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο των ιχθυοκαλλιεργειών. Το ποσοστό αυτό εκτιμάται ότι θα αυξηθεί περαιτέρω, καθώς η δραστηριοποίηση στις ξένες αγορές μοιάζει με μονόδρομο για τη βιωσιμότητα των ελληνικών επιχειρήσεων, οι οποίες μετρούν απώλειες στην εγχώρια αγορά. Οι νέες αγορές στις οποίες ανοίγονται προοπτικές για τα ελληνικά τρόφιμα είναι κυρίως της Μέσης Ανατολής και της Ρωσίας και όχι τόσο τα Βαλκάνια που αποτελούσαν την αγορά-στόχο για τα ελληνικά προϊόντα τις δύο προηγούμενες δεκαετίες. Σε ορισμένες κατηγορίες τροφίμων η Ελλάδα συγκαταλέγεται μεταξύ των μεγαλύτερων εξαγωγέων στον κόσμο. Αποτελεί για παράδειγμα τη Νο1 χώρα παγκοσμίως στην εξαγωγή κομπόστας ροδάκινου, αποτελεί τον μεγαλύτερο εξαγωγέα σε τσιπούρα και λαβράκι, ενώ σημαντικά μερίδια διεκδικούν πλέον στις ξένες αγορές το ελληνικό γιαούρτι, η φέτα, μπίρες, αναψυκτικά, αλλά και ορισμένα προϊόντα ντελικατέσεν. Πλέον πρόσφατο χαρακτηριστικό παράδειγμα αναζήτησης διεξόδου στις εκτός Ελλάδος αγορές αποτελεί η γαλακτοβιομηχανία Κρι-Κρι. Η εταιρεία, η οποία είχε ήδη εξαγωγική δραστηριότητα σε πάνω από δέκα χώρες με το 21% του τζίρου της να προέρχεται από τις πωλήσεις στο εξωτερικό, ετοιμάζεται να ταξιδέψει στη Γηραιά Αλβιώνα. Η Κρι-Κρι έχει συνάψει συμφωνία με μια από τις μεγαλύτερες βρετανικές αλυσίδες σούπερ μάρκετ, την Tesco, για την τοποθέτηση στα ράφια της των ελληνικών γιαουρτιών, συμφωνία η οποία θα τεθεί σε εφαρμογή εντός του α΄ τριμήνου του 2013. Η αγορά του λεγόμενου ελληνικού γιαουρτιού στην Αγγλία υπολογίζεται σε 80 εκατ. ευρώ και σε αυτήν βρίσκεται ήδη από τις αρχές της δεκαετίας του ’80 η ΦΑΓΕ. Στα ράφια της Tesco βρίσκεται εδώ και μερικούς μήνες ένα άλλο, πολύ διαφορετικό προϊόν, το οποίο αν και ανήκει σε εταιρεία ξένων συμφερόντων, παράγεται στην Ελλάδα. Πρόκειται για την μπίρα «Μύθος» της Μύθος Ζυθοποιία (εταιρεία του ομίλου Carlsberg). Η Μύθος Ζυθοποιία εξάγει τα προϊόντα της σε 40 χώρες, οι εξαγωγές πλέον «τρέχουν» με διψήφιο ρυθμό ανάπτυξης και έχουν φτάσει να αντιστοιχούν στο 15% του συνολικού τζίρου της. Οι «πρωταθλητές» των εξαγωγών είναι βεβαίως οι εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο των ιχθυοκαλλιεργειών. Σύμφωνα με Οι «πρωταθλήτριες» τα τελευταία οικονομικά αποτελέσματα της Νηρέας, μιας εκ των τριών μεγαλύτερων εταιρειών του κλάδου στην Ελλάδα, οι πωλήσεις της συνολικά το εννεάμηνο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2012 ανήλθαν σε 155,8 εκατ. ευρώ, εκ των οποίων τα 121,8 εκατ. ευρώ είναι εξαγωγές, ποσοστό δηλαδή που πλησιάζει το 80%. Εξαγωγές