Η μαστίχα, ο «λευκός χρυσός» της Χίου
Ευχάριστα νέα φέρνει η φετινή χρονιά για τους παραγωγούς μαστίχας στην Χίο, αφού η φετινή συγκομιδή σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια, είναι αυξημένη. Η συγκομιδή του «λευκού χρυσού», όπως αποκαλείται, από τα μαστιχόδεντρα της Χίου, είναι μια χρονοβόρα και δύσκολη διαδικασία.
Όμως, όπως επισημαίνει στο ΑΠΕ – ΜΠΕ ο πρόεδρος της Ένωσης Παραγωγών μαστίχας του νησιού, Γιώργος Τούμπος, η
«Η παραγωγή φέτος είναι 215 τόνοι και αυτή η αύξηση έχει να κάνει περισσότερο με τις καιρικές συνθήκες. Τα τελευταία 30 χρόνια η παραγωγή ανερχόταν στους 120 με 150 τόνους, όμως λόγω της ανάπτυξης που έχει το προϊόν, το 2020 ήταν 180, το 2021 έφτασε τους 216 τόνους και φέτος πήραμε 215», ανέφερε ο Γιώργος Τούμπος.
Σημειώνεται ότι το νησί έχει αυτή τη στιγμή 1.200.000 δέντρα και το αξιοσημείωτο είναι πως το κάθε δέντρο παράγει γύρω στα 200 – 250 γραμμάρια μαστίχα. Ποσότητα δηλαδή μικρή, αλλά όπως αποδεικνύεται, ιδιαίτερα κερδοφόρα για τον παραγωγό.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της ένωσης, αυτή τη στιγμή στο νησί υπάρχουν 4.500 εγγεγραμμένοι μαστιχοπαραγωγοί, ενώ ενεργοί είναι οι 1.800. Όπως επισημαίνει ο πρόεδρος της Ένωσης Μαστιχοπαραγωγών, οι ικανοποιητικές απολαβές, παρά τη δυσκολία της συγκομιδής, έχουν αφυπνίσει τη νεολαία του νησιού: «Τα τελευταία χρόνια έχουμε τη χαρά να βλέπουμε να ασχολούνται πολλοί νέοι με την παραγωγή μαστίχας, σαν αποκλειστικό επάγγελμα πλέον και λόγω και των προγραμμάτων που τρέχουν για τους νέους αγρότες είναι ένα σημαντικό κίνητρο. Παράλληλα οι οικονομικές απολαβές που δίνει η ένωση μαστιχοπαραγωγών, λόγω της αύξησης των τιμών, έχει φέρει πολλούς νέους κοντά στο επάγγελμα».
Η μαστίχα, χρησιμοποιείται σε ένα μεγάλο εύρος δραστηριοτήτων. Πέρα από τα παραδοσιακά γλυκά, λουκούμια, τη μαγειρική, την ποτοποιία, όπως τα περίφημα λικέρ μαστίχας, την κοσμετολογία, δηλαδή αρώματα και καλλυντικά, τώρα τελευταία έχει ξεκινήσει και η χρήση της στη φαρμακευτική και την παραφαρμακευτική.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της ένωσης, το 85% της παραγωγής και των μεταποιημένων προϊόντων μαστίχας, εξάγεται. Οι κυριότεροι προορισμοί είναι οι ΗΠΑ, η Σαουδική Αραβία, η Νότια Κορέα. Η μαστίχα είναι ένα από τα λίγα ελληνικά προϊόντα με τόσο μεγάλη ζήτηση διεθνώς.
Το μέλλον…Από την στιγμή που οι τιμές είναι ικανοποιητικές για τους καλλιεργητές, και η νεολαία έχει στραφεί στον συγκεκριμένο κλάδο, ο πρόεδρος των μαστιχοπαραγωγών βλέπει θετικά το μέλλον.
Μια σημαντική κίνηση της κυβέρνησης, επισημαίνει ο Γιώργος Τούμπος «ήταν η μείωση της φορολογίας, πολύ θετική εξέλιξη καθώς με το ισχύον καθεστώς έχουμε μια έκπτωση φόρου 50% στους κατά κύριο επάγγελμα αγρότες και 30% στους μη κατά κύριο επάγγελμα. Το βασικό για εμάς είναι να μπορούμε να χρησιμοποιούμε χρηματοδοτικά εργαλεία είτε ευρωπαϊκών είτε ελληνικών προγραμμάτων έτσι ώστε να μπορούμε να αναπτυσσόμαστε και ταυτόχρονα να μην υπάρχουν αντικίνητρα στην παραγωγή».
To άρθρο Η μαστίχα, ο «λευκός χρυσός» της Χίου δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο κύβος ερρίφθη: Απόφαση – σοκ από τα εργοστάσια που παράγουν αυτοκίνητα
- Μεγάλo deal στα σούπερ μάρκετ - Εξαγορά αλυσίδας 17 καταστημάτων
- Τα δύο σημεία του σπιτιού που πρέπει να καθαρίζετε με ξύδι
- Σκύλος: Γιατί μας γλείφει – Πότε μας προειδοποιεί για προβλήματα υγείας
- Σοφία Χατζηπαντελή: Δηλώσεις φωτιά για Καγιά και Βιτυνάρος μετά την αποχώρησή της από το GNTM
- Ο στόπερ που έδιωξε ο Μαρτίνς από τον Ολυμπιακό και «θριαμβεύει» στην Ευρώπη!
- Συναγερμός για αρπαγή 14χρονης στη Νίκαια - Απήχθη από άνδρα την Παρασκευή
- Ιωάννινα: Συναγερμός για εξαφάνιση 14χρονης
- Βασίλης Μπισμπίκης: Η on air αμηχανία του σε σχόλιο για τη Δέσποινα Βανδή
- Παγιδευμένοι: Ο Δημήτρης παντρεύεται την Άννα και τους αιφνιδιάζει όλους
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Φθιώτιδα: Τραυματισμένο αγριογούρουνο επιτέθηκε σε κυνηγό και τον έστειλε στο νοσοκομείο
- «Εγκληματική προσωπικότητα» η Ρούλα Πισπιρίγκου - Οι αποκαλύψεις του βουλεύματος για το θάνατο της Τζωρτζίνας και το «διαρκές εγκληματικό σχέδιο»
- ΛΟΤΤΟ: Οι τυχεροί αριθμοί στην κλήρωση 2351 (08/10/2022)
- Η εμποροπανήγυρης της Παραμυθιάς: Το ιστορικό εμπορικό και κοινωνικό γεγονός της Θεσπρωτίας
- Καλλιθέα: 18χρονος επιχείρησε να σκοτώσει με ψαλίδι τη μητέρα του
- Βόρεια Κορέα: Δύο οι βαλλιστικοί πύραυλοι που εκτόξευσε
- «Όρθιο» το Ντα Λουζ αποθεώνει τον Ανδρέα Σάμαρη και εκείνος ξεσπάει σε δάκρυα
- Ποντένσε: «Ελπίζω να βρεθώ ξανά στον Ολυμπιακό στο μέλλον»
- Ιράν: Φοιτήτριες αποδοκίμασαν τον πρόεδρο Ραϊσί
- Η μαστίχα, ο «λευκός χρυσός» της Χίου
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Η μαστίχα, ο «λευκός χρυσός» της Χίου
- Ποντένσε: «Ελπίζω να βρεθώ ξανά στον Ολυμπιακό στο μέλλον»
- Ιράν: Φοιτήτριες αποδοκίμασαν τον πρόεδρο Ραϊσί
- Ναυάγιο στα Κύθηρα: 6 νεκροί εντοπίστηκαν το Σάββατο – Συνεχίζονται οι έρευνες
- Ημέρες Ισραηλινού Κινηματογράφου στην Αθήνα
- «Όρθιο» το Ντα Λουζ αποθεώνει τον Ανδρέα Σάμαρη και εκείνος ξεσπάει σε δάκρυα
- Ασφαλείς σχολικές διαβάσεις στο δήμο Αλίμου
- Μπράιτον – Τότεναμ 0-1: Ο Κέιν έδωσε τη λύση για τους «πετεινούς»
- Σίσσυ Χρηστίδου: Σε αυτήν την εκπομπή δεν μιλάμε για νούμερα
- Στην εποχή της ηλεκτροκίνησης ο Δήμος Ασπροπύργου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Φθιώτιδα: Χτυπημένο αγριογούρουνο επιτέθηκε και τραυμάτισε κυνηγό στο πόδι
- Πήρα απ’ τη νιότη χρώματα Ι Μπέζος, Λέχου, Δαδακαρίδης, Πολυχρονίδη, Μπότση, Λουϊζίδου, Παπαδοπούλου, Μπουλέ Ι Ό,τι αγαπώ
- Έρτ 3: Παρουσιάστρια δελτίου ειδήσεων έκοψε το μαλλί της on air (Video)
- Βασίλης Μπισμπίκης: Η on air αμηχανία του σε σχόλιο για τη Δέσποινα Βανδή
- Συμπλοκές οπαδών και σοβαρά επεισόδια στο Μεγαρίδα-Μαρούσι: «Ντροπή, έφυγαν παιδιά με κλάματα στο ημίχρονο» (vid)
- Ιράν: Φοιτήτριες αποδοκίμασαν τον πρόεδρο Ραϊσί – Φώναζαν «άντε χάσου»
- Αυτά είναι τα 4 «σημάδια» στα χέρια που δείχνουν ότι πρέπει να πάτε στον καρδιολόγο
- Η τέλεια ανατροπή του Βόλου στο Αγρίνιο και τα δοκάρια που... σταμάτησαν Ιωνικό και Λαμία