Ζάχαρο: Οι ξηροί καρποί και η ιδιαιτερότητα που έχει το αμύγδαλο
Για τους περισσότερους από εμάς, οι ξηροί καρποί μπορεί να είναι συνδεδεμένοι με την αύξηση του βάρους, επειδή έχουν κατά κανόνα αρκετές θερμίδες. Ως εκ τούτου τους αποφεύγουμε εντελώς, αλλά αυτό είναι λάθος.
Σε μια ισορροπημένη διατροφή, οι ξηροί καρποί μπορούν να συμβάλλουν θετικά στην υγεία μας.
Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι
Επίσης αποτελούν μια καλή πηγή πρωτεϊνών, ινών, ριβοφλαβίνης και ασβεστίου. Στην πραγματικότητα, «τα αμύγδαλα είναι από τις καλύτερες πηγές πρωτεϊνών απ’ όλους τους καρπούς με κέλυφος», λέει ο O’Shea Kochenbach, διαιτολόγος στη Βοστόνη των ΗΠΑ.
Γιατί είναι επωφελή για τα άτομα με πρόβλημα στο ζάχαροΤα αμύγδαλα είναι θρεπτικά για τους περισσότερους ανθρώπους, αλλά έχουν μοναδικά οφέλη για τους πάσχοντες από διαβήτη. «Έρευνες έχουν δείξει ότι τα αμύγδαλα μπορούν να περιορίσουν την αύξηση της γλυκόζης (σακχάρου) στο αίμα και των επιπέδων ινσουλίνης μετά τα γεύματα», λέει ο Kochenbach.
Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Metabolism, έδειξε ότι η κατανάλωση περίπου 45 γραμμαρίων αμυγδάλων ρίχνει τις τιμές της ινσουλίνης και της γλυκόζης.
Μειώνουν τις πιθανότητες για διαβήτη τύπου 2Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε μαγνήσιο και πειραματικές μελέτες έχουν δείξει ότι η πρόσληψη μαγνησίου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ενός ατόμου να αναπτύξει διαβήτη τύπου 2.
Κάνουν καλό στην καρδιάΤα αμύγδαλα μπορεί να ελαχιστοποιήσουν τον κίνδυνο καρδιακής νόσου. Αυτό είναι σημαντικό για τα άτομα με διαβήτη, διότι, σύμφωνα με την Παγκόσμια Ομοσπονδία Καρδιάς, τα άτομα με διαβήτη διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο καρδιακής νόσου.
«Τα αμύγδαλα είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά, το οποίο είναι το ίδιο είδος λίπους με εκείνο στο ελαιόλαδο, το οποίο είναι γνωστό για τα οφέλη του στην υγεία της καρδιάς. Μια μερίδα αμυγδάλων περιέχει περίπου 13 γραμμάρια ακόρεστου λίπους και μόνο 1 γραμμάριο κορεσμένου λίπους», λέει ο Kochenbach.
Οι ξηροί καρποί είναι μια υψηλής θερμιδικής αξίας σνακ, αλλά, όταν καταναλώνονται με μέτρο (περίπου 23-45 γραμμάρια) δεν συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους.
Μέχρι πόσα αμύγδαλα συνιστάται να τρώτεΚαλό είναι να καταναλώνετε καθημερινά περίπου 23 αμύγδαλα που περιέχουν 161 θερμίδες, 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και 3 γραμμάρια διαιτητικών ινών.
Πηγή: medicalnewstoday.com
To άρθρο Ζάχαρο: Οι ξηροί καρποί και η ιδιαιτερότητα που έχει το αμύγδαλο δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θρίλερ με μυστηριώδη ασθένεια - Ολόκληρα χωριά κάνουν εμετό μέχρι... θανάτου
- Το απίστευτο "ραβασάκι" που άφησε Ελληνίδα οδηγός στο παρμπρίζ του αυτοκινήτου της - Η απάντηση που πήρε
- Ακρωτηριάστηκε η φοιτήτρια του Πανεπιστημίου Πάτρας που προσβλήθηκε από μηνιγγίτιδα
- Σε 52χρονη ανήκει η σορός που ανασύρθηκε από τον Θερμαϊκό – Καθόταν σε παγκάκι και στην συνέχεια έπεσε στη θάλασσα
- Τρόμος στις θάλασσες της Κρήτης - Εμφανίστηκε επικίνδυνο ψάρι, μη το φάτε
- Διοικητικό Πρωτοδικείο Πειραιά: Δικηγόρος σε δίκη με όπλο στη ζώνη
- Σφοδρή προσωπική επίθεση Κασσελάκη στον Πρωθυπουργό
- Διαδικτυακή Σύναξη «ΚΟΙΝΩΝΙΑ» της Πανελλήνιας Ένωσης Θεολόγων (ΠΕΘ)
- Συρρέουν στην Λέσβο οι Τούρκοι τουρίστες για το Σεκέρ Μπαϊράμ (βίντεο)
- Νέο Δ.Σ. και Ε.Σ. της Πανελλήνιας Ένωσης Θεολόγων (εκλογές 2024)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Νίκος Καρβέλας: «Πώς είμαι έτσι ρε γ@μώτο;» - «Όλοι είμαστε ακρωτηριασμένες μπαλαρίνες»
- Έβγαλε μαχαίρι στη γυναίκα του για ένα ταψί γεμιστά - «Θα τα μετρήσω, μην τυχόν και τους δώσεις τίποτα»
- 7 συλλήψεις στη Δυτική Ελλάδα για ενδοοικογενειακή βία - Η λίστα της αστυνομίας με τα περιστατικά
- Σε 52χρονη γυναίκα ανήκει η σορός που εντοπίστηκε στη θάλασσα της Νέας Παραλίας στη Θεσσαλονίκη
- Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές με τη χρήση του air fryer
- Δικηγόρος με όπλο στη ζώνη προσπάθησε να μπει στο Πρωτοδικείο Πειραιά
- Χατζηδάκης: Η επέκταση του Ταμείου Ανάκαμψης και Ανθεκτικότητας θα ενισχύσει όλη την Ευρώπη
- Περιλαίμια που απωθούν τους λύκους βάζουν σε πρόβατα κτηνοτρόφοι στα Άγραφα - Πώς θα λειτουργούν
- Έσπαγε πιάτα στο κεφάλι της γυναίκας του, την τραυμάτισε σοβαρά και συνελήφθη στην Πάτρα
- Ενδοοικογενειακή βία: 7 συλλήψεις στη Δυτική Ελλάδα μέσα σε λίγες ώρες
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Ζάχαρο: Οι ξηροί καρποί και η ιδιαιτερότητα που έχει το αμύγδαλο
- 7 συλλήψεις στη Δυτική Ελλάδα για ενδοοικογενειακή βία - Η λίστα της αστυνομίας με τα περιστατικά
- Ενδοοικογενειακή βία: 7 συλλήψεις στη Δυτική Ελλάδα μέσα σε λίγες ώρες
- ΑΔΜΗΕ: Διεθνές κάλεσμα επενδυτών για τον Great Sea Interconnector
- Κέιτ Μίντλετον: Το νέο μήνυμά της μαζί με τον πρίγκιπα Γουίλιαμ - «Είμαστε σοκαρισμένοι»
- Η Zendaya «έκλεψε» την παράσταση στον αγώνα του Στέφανου Τσιτσιπά στο Μόντε Κάρλο
- 7.000 Τούρκοι τουρίστες στη Λέσβο - Εικόνες από τις αφίξεις στο νησί για τη γιορτή του «Σεκέρ Μπαϊράμ»
- Λέσβος: 7.000 Τούρκοι τουρίστες στο νησί, εικόνες από τις μαζικές αφίξεις
- Σε 52χρονη γυναίκα ανήκει η σορός που εντοπίστηκε στη θάλασσα της Νέας Παραλίας στη Θεσσαλονίκη
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εξαρθρώθηκαν δύο εγκληματικές οργανώσεις για πλαστά έγγραφα σε μετανάστες και μεταβίβαση παράνομων ακινήτων
- Τουρισμός για όλους: Τα επόμενα βήματα – Πάνω από 1 εκ. οι αιτήσεις
- Ετοιμάζονται κι άλλες αποστολές όπλων στην Ουκρανία; Τι ζητά το Κίεβο
- Επιστολή Ερντογάν στον Πάπα για τη Γάζα
- Κέιτ Μίντλετον: Το πρώτο δημόσιο μήνυμα για το μακελειό στην Αυστραλία μετά την διάγνωση με καρκίνο
- Το Ιράν κατέλαβε φορτηγό πλοίο στα στενά του Ορμούζ
- Στο νοσοκομείο γυναίκα στην Πάτρα, από πιάτα που της πέταγε στο κεφάλι ο σύζυγός της
- Πρεμιέρα στα γήπεδα ποδοσφαίρου για το ψηφιακό εισιτήριο του Gov.gr.wallet
- ΣΥΡΙΖΑ: Είμαστε απόλυτα αντίθετοι με το ν/σ για την αναδιάρθρωση του δικαστικού χάρτη