Μπάρμπεκιου: 4 συμβουλές από έναν γκουρού της ψησταριάς
15:01 9/8/2022
- Πηγή: NewsBeast
O Chris Scott είναι σεφ και δάσκαλος μαγειρικής στη νεοϋορκέζικη σχολή Institute of Culinary Education. Είναι επίσης ιδιοκτήτης δύο εστιατόριων και μέγας λάτρης των ψητών… Ο Scott μας λέει ότι λατρεύει το μπάρμπεκιου το καλοκαίρι, καθώς ο καιρός
είναι ιδανικός για τα κάρβουνα. Αγαπά την καπνιστή γεύση που αποκτούν τα φαγητά πάνω στη σχάρα, αλλά και τη λιτότητα που έχει το μπάρμπεκιου ως τρόπος μαγειρικής. Αυτές είναι οι δικές του συμβουλές για τη μεγαλύτερη δυνατή αξιοποίηση του μπάρμπεκιου. Δεν υπάρχει λάθος φαγητό για την ψησταριά Αν έχεις στερέψει από ιδέες για το τι να πετάξεις στα κάρβουνα, ο Chris Scott μας λέει πως σχεδόν όλα τα φαγητά βγαίνουν πεντανόστιμα από τη σχάρα. Καλό είναι να αποφεύγουμε τα τρόφιμα με ντελικάτη σύσταση, όλα τα άλλα όμως γίνονται καταπληκτικά πάνω στη θράκα. Όπως και δεν υπάρχει λάθος τρόπος να χρησιμοποιήσεις την ψησταριά. Ο Scott μας λέει πως πέρα από το παραδοσιακό ψήσιμο, μπορούν να επιστρατευτούν και άλλοι τρόποι μαγειρικής πάνω στη σχάρα. […]
Keywords
scott, σεφ, education, καλοκαιρι, καιρος, Πρώτη ημέρα του Καλοκαιριού, βγαινουν, σεφ, scott, φαγητο, φαγητα, γευση, γινονται, δασκαλος, υπαρχει, ιδεες, λαθος, ψησταρια, ψησιμο, education, σχαρα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σάκης Αρναούτογλου: Βροχές το τριήμερο του Δεκαπενταύγουστου – Οι περιοχές
- Ιωάννινα: Συνελήφθη ο ιδιοκτήτης του διαμερίσματος από το οποίο έπεσε η 17χρονη
- Αθηνά Μαξίμου: Συγκινεί το μήνυμά της για τον Κωνσταντίνο Παπαχρόνη που σήμερα θα είχε τα γενέθλιά του
- Έγκλημα στο Περιστέρι: «Τη σκότωσα γιατί μίλησε άσχημα για το κοράνι», λέει ο Πακιστανός
- Δημοσκόπηση: Γνώριζε ο Κυριάκος Μητσοτάκης την παρακολούθηση Ανδρουλάκη;
- Πυρκαγιά στην επαρχία Πάφου - Ανταποκρίθηκαν και πτητικά μέσα
- Φωτιά τώρα στην Πρέβεζα
- Χωρίς οπαδούς το ΠΑΟΚ-Βόλος
- Οικονόμου: Εμείς ενισχύσαμε το σύστημα εθνικής ασφαλείας στην Ελλάδα- Αιχμές για Ανδρουλάκη
- Άλλαξε η όψη της λεωφόρου Συγγρού με 300 φοίνικες - Δείτε φωτογραφίες
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Πλησιάζει στον Ολυμπιακό ο Τέγιο
- Μπάρμπεκιου: 4 συμβουλές από έναν γκουρού της ψησταριάς
- Η Λεωφόρος Συγγρού πρασινίζει: Φυτεύτηκαν 300 φοίνικες
- Πόρτο Ράφτη: Νεκρός σε γκρεμό 69χρονος που αγνοούνταν από το Παλαιό Φάληρο
- Κως: Τον έπιασαν να καπνίζει στις τουαλέτες αεροπλάνου που ερχόταν από το Τελ Αβίβ και του φόρεσαν χειροπέδες
- Σακελλαροπούλου: Άμεση και πλήρη διαλεύκανση της υπόθεσης των παρακολουθήσεων
- ΣΥΡΙΖΑ: Να συγκληθεί αυτή την εβδομάδα η Επιτροπή Θεσμών και Διαφάνειας για το θέμα των παρακολουθήσεων
- Ακάρ: «Οι συνομιλίες για τα F-16 συνεχίζονται» – Τουρκική αντιπροσωπεία θα μεταβεί στις ΗΠΑ
- Blue Horizon: Τέλος στην… οδύσσεια 930 επιβατών – Έφτασε στον Πειραιά με έξι ώρες καθυστέρηση
- Δικηγορικοί Σύλλογοι: Το απαραβίαστο του απορρήτου των επικοινωνιών αποτελεί συνταγματικά κατοχυρωμένο ατομικό δικαίωμα
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Μπάρμπεκιου: 4 συμβουλές από έναν γκουρού της ψησταριάς
- Δικηγορικοί Σύλλογοι: Το απαραβίαστο του απορρήτου των επικοινωνιών αποτελεί συνταγματικά κατοχυρωμένο ατομικό δικαίωμα
- Σακελλαροπούλου: Άμεση και πλήρη διαλεύκανση της υπόθεσης των παρακολουθήσεων
- ΣΥΡΙΖΑ: Να συγκληθεί αυτή την εβδομάδα η Επιτροπή Θεσμών και Διαφάνειας για το θέμα των παρακολουθήσεων
- Πλησιάζει στον Ολυμπιακό ο Τέγιο
- Κορονοϊός: Ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Φαρμάκων ξεκίνησε την αξιολόγηση του επικαιροποιημένου εμβολίου Pfizer – BioNTech
- Ακάρ: «Οι συνομιλίες για τα F-16 συνεχίζονται» – Τουρκική αντιπροσωπεία θα μεταβεί στις ΗΠΑ
- Blue Horizon: Τέλος στην… οδύσσεια 930 επιβατών – Έφτασε στον Πειραιά με έξι ώρες καθυστέρηση
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Υπόθεση υποκλοπών: Την άμεση σύγκληση της Επιτροπής Θεσμών και Διαφάνειας ζητά ο ΣΥΡΙΖΑ
- ΑΔAE για παρακολούθηση Ανδρουλάκη: Υπάρχουν ήδη τα πρώτα ευρήματα
- Μητσοτάκης: Μειώνουμε την οικονομική ανασφάλεια των πολιτών
- Παρέμβαση Σακελλαροπούλου για τις τηλεφωνικές παρακολουθήσεις
- Θεσσαλονίκη: 11 συλλήψεις το τελευταίο 24ωρο
- Θεραπεία Ορμονικής Υποκατάστασης στην εμμηνόπαυση
- Ξεκίνησε η αξιολόγηση του νέου εμβολίου της Pfizer από τον ΕΜΑ
- Αντίλαλος του Μητσοτάκη η Σακελλαροπούλου
- Στον Ολυμπιακό "αποφάσισαν" να ενισχυθούν με δυο εξτρέμ
- Εκλογές στην Ιταλία: Προβάδισμα της δεξιάς «βλέπουν» οι δημοσκοπήσεις
