Γιατί φτιάχνουμε κουραμπιέδες τα Χριστούγεννα
11:59 15/12/2021
- Πηγή: NewsBeast
Ένα μεγάλο μέρος της ελληνικής χριστουγεννιάτικης παράδοσης είναι φυσικά η απόλαυση των γλυκών λιχουδιών –κουραμπιέδες, μελομακάρονα, δίπλες– που στο μυαλό των περισσότερων έχουν συνδυαστεί άρρηκτα με την εορταστική περίοδο. Ένα από τα «εθνικά γλυκά» των Χριστουγέννων, οι κουραμπιέδες, έχουν την τιμητική τους αυτές τις ημέρες, με τα νοικοκυριά της χώρας να προμηθεύονται τις καλύτερες πρώτες ύλες ώστε να τους παρασκευάσουν
σπιτικά και άλλα απλώς να βρίσκονται προς αναζήτηση των καλύτερων σε φούρνους και ζαχαροπλαστεία. Κουραμπιές: Η ετυμολογία της λέξης- Ποια τα βασικά συστατικά του Η λέξη κουραμπιές στην τουρκική ετυμολογία προέρχεται από τη ρίζα «kuru» (ξηρό) και «biye» (μπισκότο), ενώ έχει αραβικές ρίζες, καθώς εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην Περσία τον 7ο αιώνα, λίγο αφότου η χρήση της ζάχαρης έγινε σχετικά κοινή στην περιοχή. Στην ουσία πρόκειται για ένα στρογγυλό μπισκότο βουτύρου με κομμάτια αμύγδαλου μέσα και εξωτερικά επικαλυμμένο με ζάχαρη άχνη. Και ενώ υπάρχουν πολλές συνταγές για κουραμπιέδες με διάφορα συστατικά όπως ροδόνερο, ανθόνερο, βανίλια, λικέρ πικραμύγδαλου κ.α., το […]
Keywords
κουραμπιεδες, Χριστούγεννα, μελομακαρονα, Κορμός Χριστουγέννων, ετυμολογια, ζαχαρη, βανιλια, εγινε, ζαχαροπλαστεια, λικερ, μυαλο, ουσια, ριζα, φυσικα, φορα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εργασιακή γαλέρα με «εσωτερικό κανονισμό εργασίας» στα Jumbo
- Στάθης Παναγιωτόπουλος – Δεν έχουν τέλος οι αποκαλύψεις – Είχε δημοσιεύσει φωτογραφίες και βίντεο κι άλλων γυναικών
- Χρήστος Κιούσσης για Στάθη Παναγιωτόπουλο: Τι είναι αυτά που διαβάζω ρε; Τι έχεις κάνει;
- Θεσσαλονίκη – Άγρια συμπλοκή έξω από τα Δικαστήρια – Σε τουλάχιστον 20 προσαγωγές προχώρησε η ΕΛ.ΑΣ
- Μετάλλαξη Όμικρον: Αυτά είναι τα πέντε συμπτώματα της νέας παραλλαγής
- Καιρός - Γιάννης Καλλιάνος: Έρχονται χιόνια μέσα στο Σαββατοκύριακο σε σχετικά χαμηλά υψόμετρα, κρύο σε όλη τη χώρα
- Μητροπολίτης Ηλείας – Αυτόχειρες οι νεκροί από κοροναϊό – Ούτε στην κηδεία δεν πηγαίνω
- Χρήστος Ζούπας για Γιώργο Τράγκα: Φοβόταν πως αν έκανε το εμβόλιο θα απορυθμιζόταν το ζάχαρο (ΒΊΝΤΕΟ)
- Συντάξεις χηρείας: Σε λειτουργία η ηλεκτρονική μεταβίβαση λόγω θανάτου
- Survivor 2022: Ποιος «Διάσημος» ανακοίνωσε ότι δεν μπαίνει στο παιχνίδι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Θεσσαλονίκη: Νεκρός ηλικιωμένος στη μέση του δρόμου στον Εύοσμο
- Θεσσαλονίκη: Ρομά τα έκαναν γυαλιά καρφιά έξω από τα δικαστήρια
- Μετάλλαξη Όμικρον: Εξαπλώνεται σαν πυρκαγιά – Επιστήμονες βλέπουν έναν «πραγματικά δύσκολο χειμώνα» – Το καλό νέο
- Τι φταίει για την «ανοσία» της φοροδιαφυγής;
- VIP ΜΕΘ: Μηνυτήρια αναφορά κατέθεσε ο πρόεδρος της ΠΟΕΔΗΝ, Μιχάλης Γιαννάκος
- Γιατί φτιάχνουμε κουραμπιέδες τα Χριστούγεννα
- Θεματοφύλακες του Συντάγματος – Θεοδωρικάκος: Υπάρχουν πυρήνες σε όλη την Ελλάδα – Τι είπε για τον Στάθη Παναγιωτόπουλο
- Τριπλή διάκριση για την BAT Hellas
- Κορονοϊός – Κρήτη: Χωρίς ραντεβού ο εμβολιασμός το επόμενο Σαββατοκύριακο
- Μητροπολίτης Ηλείας: Τους πεθαμένους από κορονοϊό τους θεωρώ αυτόχειρες – Ούτε στην κηδεία δεν πηγαίνω
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Γιατί φτιάχνουμε κουραμπιέδες τα Χριστούγεννα
- Τριπλή διάκριση για την BAT Hellas
- Η Έλενα Ράπτη μίλησε στη συνεδρίαση της Ειδικής Μόνιμης Επιτροπής Ισότητας, Νεολαίας και Δικαιωμάτων του Ανθρώπου
- Φυλακές Κορυδαλλού: Έκτακτη έφοδος σε κελιά – 3 αυτοσχέδια μαχαίρια και ένα σουβλί μεταξύ των ευρημάτων
- Κορονοϊός – Premier League: Εξετάζεται η μείωση μισθού σε ανεμβολίαστους παίκτες
- Μητροπολίτης Ηλείας: Τους πεθαμένους από κορονοϊό τους θεωρώ αυτόχειρες – Ούτε στην κηδεία δεν πηγαίνω
- Θεσσαλονίκη: Ρομά τα έκαναν γυαλιά καρφιά έξω από τα δικαστήρια
- Τι φταίει για την «ανοσία» της φοροδιαφυγής;
- Κορονοϊός – Κρήτη: Χωρίς ραντεβού ο εμβολιασμός το επόμενο Σαββατοκύριακο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η φωτό-σοκ με τις 6 νεκρές καμηλοπαρδάλεις -Κόλλησαν στη λάσπη προσπαθώντας να πιουν νερό
- Έφυγε από την ζωή ο Παναγιώτης Τσολακίδης
- Πιερρακάκης: Το 2021 κάθε Ελληνας γλίτωσε 55 ουρές σε δημόσιες υπηρεσίες - Οι επόμενοι στόχοι του υπουργείου
- Βιωματική έκθεση με τραγούδια της Ελληνικής Επανάστασης στο Μουσείο Ελληνικών Λαϊκών Οργάνων
- «Πυρά» ΣΥΡΙΖΑ για την πανδημία: Ήξεραν από τον Μάιο για τη θνητότητα των διασωληνωμένων εκτός ΜΕΘ
- Θεσσαλονίκη: Άγρια συμπλοκή μεταξύ τσιγγάνων έξω από το δικαστικό μέγαρο
- Μητροπολίτης Ηλείας: Αυτόχειρες όσοι πεθαίνουν από κοροναϊό - Ούτε στην κηδεία τους πηγαίνω
- ΕΕ: Η παραλλαγή Όμικρον πιθανόν να είναι κυρίαρχη στην Ευρώπη μέχρι τα μέσα του Ιανουαρίου
- Τσίπρας για Μητσοτάκη: «Με 19.475 νεκρούς, τα λόγια χάνουν το νόημά τους»
