Παγκόσμια Ημέρα Καφέ σήμερα: 3 με 4 φλιτζάνια την ημέρα μπορούν να οδηγήσουν σε απώλεια βάρους

Παγκόσμια ημέρα καφέ σήμερα 1η Οκτωβρίου και την τιμητική του έχει σήμερα το αγαπημένο καθημερινό ρόφημα εκατομμυρίων ανθρώπων με τους Έλληνες να το αγαπούν ιδιαίτερα. Ωστόσο τους επιστήμονες αλλά και το ευρύ κοινό απασχολεί έντονα η επίδραση στην υγεία, της κατανάλωσης καφέ. Συχνά ακούμε, για παράδειγμα, ότι ο καφές μειώνει την όρεξη και βοηθάει στο αδυνάτισμα, ενώ άλλοι ισχυρίζονται ότι η κατανάλωση καφέ μπορεί να οδηγήσει στην αύξηση της όρεξης τους, δηλαδή στο αντίθετο αποτέλεσμα. Ερευνητές από το Εργαστήριο Βιολογίας της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ,
σε συνεργασία με το δίκτυο GENOSOPHY και το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, ερεύνησαν αυτές τις αντικρουόμενες απόψεις και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση 3-4 φλιτζανιών καφέ ημερησίως σχετίζεται με μειωμένο σωματικό βάρος, αλλά μόνο σε άτομα με συγκεκριμένο γενετικό υπόβαθρο. Καφές: Η έρευνα και τα συμπεράσματα ελληνικής μελέτης H έρευνα τους που δημοσιεύεται στο διεθνώς αναγνωρισμένο περιοδικό International Journal of Obesity, βασίστηκε σε λεπτομερή επιδημιολογικά, γενετικά και πειραματικά δεδομένα από 300 Έλληνες εθελοντές. Οι εθελοντές […]
Keywords
Τυχαία Θέματα