Ποιο είναι το πιο κατάλληλο όσπριο για να χάσεις βάρος;

Στην προσπάθεια για αποτελεσματική απώλεια βάρους, τα όσπρια έχουν γίνει οι αφανείς ήρωές μας προσφέροντας πολλές επιλογές τόσο σε όσους προσέχουν την υγεία τους, όσο σε εκείνους που αγαπούν το περιβάλλον και την plant based διατροφή. Από τα ρεβίθια μέχρι τις φακές, η “μάχη” για το ποιο είναι το καλύτερο όσπριο για την υγεία μας αλλά και για να χάσουμε βάρος, μαίνεται. Ας εξερευνήσουμε τους «αντιπάλους» και ας καθορίσουμε ποιο όσπριο αναδεικνύεται νικητής σε αυτή τη διατροφική αναμέτρηση. Ρεβίθια: Η πρωτεϊνική δύναμη Τα ρεβίθια φημίζονται για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένα ρεβίθια προσφέρει μια ενισχυμένη ποσότητα πρωταϊνών που βοηθά στη διατήρηση των μυών και ενισχύει το μεταβολισμό. Επιπλέον, η πλούσια περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες κρατάει την πείνα μακριά, καθιστώντας τα αγαπημένη τροφή όσων προσέχουν το βάρος τους. Αν δεν είσαι φάν της παραδοσιακής σούπας μπορείς να τα καταναλώσεις μέσα σε ένα κρεμώδες χούμους ή σε μια δροσερή σαλάτα. Φακές: Η επιλογή γεμάτη με φυτικές ίνες […]