Αγορά τυριού: Παραδοσιακό προϊόν, μοντέρνο marketing

Περίπου στα 25 κιλά το χρόνο ανέρχεται η κατά κεφαλή κατανάλωση τυριού στην Ελλάδα, φέρνοντας τη χώρα στη δεύτερη θέση παγκοσμίως. Καθώς το τυρί είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με την ελληνική παράδοση και διατροφή, δεν είναι ίσως αξιοπερίεργη η ανθεκτικότητά του στην κρίση. Φυσικά, «συν Αθηνά», οι marketers επιστρατεύουν ολοένα και μεγαλύτερη καινοτομία στην εν λόγω αγορά.
Keywords
Τυχαία Θέματα