Ασβέστιο: Πώς να αυξήσουμε την ημερήσια πρόσληψη του.
10:25 19/4/2011
- Πηγή: To Tefteri
Ανεπαρκής πρόσληψη ασβεστίου στα παιδιά μπορεί να προκαλέσει σκελετικές βλάβες και κακή ποιότητα των δοντιών. Στους ενήλικες , επίσης μπορεί να ευθύνεται για την κακή ποιότητα των δοντιών και των οστών. Μπορεί να παρουσιαστεί πρόβλημα οστεοπενίας ή οστεοπόρωσης .
Ακόμα η έλλειψη ασβεστίου έχει σχετιστεί με την εμφάνιση καρκίνου του παχέος εντέρου. Τέλος θεωρείται πιθανό να σχετίζεται με την ύπαρξη υπέρτασης.
Πόσο ασβέστιο πρέπει να προσλαμβάνω κάθε μέρα από τη διατροφή μου;
Οι συστάσεις για τους ενήλικες
1 ποτήρι γάλα,+50-60 γρ τυρί + 1 γιαούρτι
Για τους εφήβους,τα άτομα άνω των 50 ετών καθώς και για τις γυναίκες σε εμμηνόπαυση οι ανάγκες είναι μεγαλύτερες.Ποιά τρόφιμα είναι πλούσια σε ασβέστιο;Παρακάτω βλέπουμε τις κατηγορίες των τροφών που είναι φυσικά πλούσιες σε ασβέστιο.Τροφές πλούσιες σε Ασβέστιο (Cα):Ψάρια πχ σολομός, σαρδέλλες.Γάλα Τυρί,Γιαούρτι και γενικά όλα τα γαλακτοκομικά.Πράσινα φυλλώδη λαχανικά,μπρόκολο.Αυγά(κρόκος αυγού).Όσπρια.
Σήμερα κυκλοφορούν στην αγορά τρόφιμα που είναι εμπλουτισμένα με ασβέστιο.Πώς μπορώ να αυξήσω την πρόσληψη του ασβεστίου από τη διατροφή με φυσικό τρόπο;Καταρχάς προσπαθούμε να καταναλώνουμε 3 γαλακτοκομικά /ημέρα (γάλα-τυρί-γιαούρτι).Μπορούμε να εντάξουμε τα γαλακτοκομικά στη διατροφή μας ως εξής:Πίνουμε ένα ποτήρι γάλα κάθε πρωί.Μπορούμε να προσθέτουμε γάλα ή τυρί στα φαγητά πχ σούπα με γάλα, μακαρόνια με τυρί.Τρώμε ένα γιαούρτι ή ένα επιδόρπιο γιαουρτιού προ του ύπνου.Ακόμα:Καταναλώνουμε συχνά ψάρι (2 φορές/εβδομάδα).Καταναλώνουμε τα μικρά ψάρια , όπως είναι οι σαρδέλλες , ο γαύρος κλπ, με τα κόκκαλα (εκεί βρίσκεται περισσότερο ασβέστιο).Υπάρχει κάτι που πρέπει να αποφεύγω;
Ναι, υπάρχουν κάποιοι συνδυασμοί τροφών που εμποδίζουν την απορρόφηση του ασβεστίου, οπότε είναι καλό να αποφεύγονται εάν είναι δυνατόν.
1ον. Οι εξής τροφές: καφές, σοκολάτα, τρόφιμα ολικής, άλεσης και το αλκοόλ δεν πρέπει να λαμβάνονται στο ίδιο γεύμα με τρόφιμα που είναι καλές πηγές ασβεστίου.
πχ παγωτό σοκολάτα, καφές με γάλα, γιαούρτι με δημητριακά ολικής άλεσης.2ον. Θα πρέπει να αποφεύγουμε την υπερβολική πρόσληψη αλατιού, γιατί εκτός από υπέρταση, μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη απώλεια ασβεστίου από τον οργανισμό.3ον. Το ίδιο αποτέλεσμα, όσον αφορά στο ασβέστιο, επιφέρει η υπερβολική κατανάλωση πρωτεϊνών.
Αυτό παρατηρείται συνήθως στα άτομα που καταναλώνουν κρέας σε μεγάλες ποσότητες ή που ακολουθούν πρωτεϊνικές δίαιτες (κετογονικές).4ον. Τέλος, καλό να είναι να αποφεύγουμε τα γαλακτοκομικά προϊόντα με 0% λίπος.
Αυτό συμβαίνει γιατί τα εν λόγω προϊόντα δεν περιέχουν βιταμίνη D (βρίσκεται στο λίπος που έχει αφαιρεθεί) , η οποία είναι υπεύθυνη για την απορρόφηση του ασβεστίου από τον οργανισμό.ΠΡΟΣΟΧΗ:
Οι συνδυασμοί αυτοί δεν είναι επικίνδυνοι για την υγεία, απλά δεν αφήνουν το ασβέστιο να απορροφηθεί επαρκώς. Αν κάποιος δεν μπορεί να αποφύγει τους παραπάνω συνδυασμούς μπορεί να αυξήσει την κατανάλωσ
Keywords
ημερησια, ασβεστιο, εν λόγω, εμφάνιση, εμμηνοπαυση, μακαρονια, σοκολατα, παγωτο, παγκόσμια ημέρα της γυναίκας 2012, γαυρος, διαιτες, διατροφη, οσπρια, υγεια, ψαρια, αγορα, αλκοολ, απλα, απωλεια, βιταμινη d, βρισκεται, γαλα, φαγητα, γιαουρτι, δημητριακα, υπαρχει, ελλειψη, εν λόγω, εμφάνιση, ετων, ιδιο, καφες, λαχανικα, μπροκολο, παιδια, ποιοτητα, πρωι, τυρι, υπερταση, φυσικα, φυσικο, κρεας, λιπος, πηγες, ψαρι
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- ΕΡΕΥΝΑ: Σοκολατένια αυγά με κόστος έως 10.54 ευρώ στα super market!
- Σχετικά με μηχανές espresso με κάψουλες
- Ο στόχος (των Ερντογάν και Νταβούτογλου) . «2023»
- Ασβέστιο: Πώς να αυξήσουμε την ημερήσια πρόσληψη του.
- Θεριστές...
- Έλενα Παπαβασιλείου: Την έκανε πριν από το γάμο
- "Επανάσταση" στον τομέα της ενέργειας από το ΤΕΙ Κρήτης!
- Στο νοσοκομείο ο Μίκης Θεοδωράκης
- "Μαρκησία ντε Σαντ"
- Βρέθηκε πτώμα εξωγήινου στην Ρωσία... (video)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις To Tefteri
- Τελευταία Νέα To Tefteri
- Ασβέστιο: Πώς να αυξήσουμε την ημερήσια πρόσληψη του.
- Η άχρηστη πληροφορία της ημέρας
- Σαν σήμερα
- Λαθρομετανάστες κρυμμένοι σε φορτηγό στο λιμάνι του Ηρακλείου
- Εξαφανίστηκε ηλικιωμένη που πάσχει από άνοια
- Τοπικές βροχές και άνοδος της θερμοκρασίας τη Μ. Τρίτη
- Επίθεση με γκαζάκια στα γραφεία Φ. Πετραλιά και Β. Παπανδρέου
- Δημόσιο: 'Ολες οι αλλαγές στις προαγωγές και στο πειθαρχικό δίκαιο
- Γιατί συναντήθηκε ο Σωκράτης Κόκκαλης με τον Βενιζέλο
- Η ΕΡΤ Υψηλής Ευκρίνειας προκαλεί αντιδράσεις...
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Θεριστές...
- Εντατικοί έλεγχοι στην αγορά της Σάμου
- Τεχνητή η ένταση Σημίτη - Παπανδρέου ...
- Γκαζάκια στα γραφεία των Φ. Πετραλιά και Β. Παπανδρέου...
- Βόμβα υπουργού: «Η αναδιάρθρωση είναι αναπόφευκτη»
- Χρησιμοποιούν ρομπότ στη Φουκουσίμα
- «Πράσινο» από Ολυμπιακό για Ίβκοβιτς
- Θεσσαλονίκη: Το φανάρι την άκουσε...
- Πώς μπορώ να είμαι χαρούμενη στη δουλειά;
- Έλλειμμα 3 δισ. στα Ασφαλιστικά Ταμεία