Ποντικάκια και σεράνο: Πού θα βρείτε στην Αθήνα τις πάστες των παιδικών μας χρόνων

Η αλήθεια είναι πως το Πάσχα μάς ξυπνάει έντονα αναμνήσεις των παιδικών μας χρόνων και δη τα χρόνια στο χωριό. Μία από τις αναμνήσεις που έχουμε, είναι μετά το πασχαλινό τραπέζι κι αφού έχουμε φάει όλοι τον αγλέορα, να έρχεται η ώρα του γλυκού. Γιατί, μπορεί να αισθανόμασταν πάντα σκασμένοι στο φαγητό, όμως, κατά έναν μαγικό τρόπο, πάντα υπήρχε χώρος για το γλυκάκι. Εμείς τα παιδιά περιμέναμε πώς και πώς την Κυριακή του Πάσχα για να φάμε το πρώτο μας παγωτό
και να ξεκινήσει το μέτρημα για το καλοκαίρι που ερχόταν. Τι και αν οι μανάδες φώναζαν να μη φάμε παγωτό γιατί ήταν τα περσινά και θα μας έπιανε η κοιλιά; Εμείς, τρέχαμε στο μπακάλικο της γειτονιάς για παγωτό. Ωστόσο, πάντα υπήρχε χώρος και περίοπτη θέση στο τραπέζι και στην κοιλιά μας, για τις λατρεμένες πάστες που έβγαιναν μετά το φαγητό: ποντικάκια και σεράνο! Ολόφρεσκιες, με σιρόπι τόσο όσο, σοκολάτα απίστευτη και γεύση που μέχρι και σήμερα δεν ξεχνιέται. Τα […]
Keywords
Τυχαία Θέματα
Ποντικάκια, Πού, Αθήνα,pontikakia, pou, athina