Ρύζι: Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες έχουν «εκτινάξει» την τιμή του σε υψηλό 15 ετών

Ο καιρός δεν αποτελεί σύμμαχο για τις καλλιέργειες ανά τον κόσμο οδηγώντας τις τιμές των τροφίμων στα ύψη. Σε ένα από αυτά που είναι και βασικό είδος στη διατροφή -το ρύζι-, η τιμή του έχει «σκαρφαλώσει» σε υψηλό 15 ετών εξαιτίας των δυσμενών καιρικών συνθηκών.

Στις ήδη υπάρχουσες ανησυχίες για περιορισμένη παραγωγή στην περιοχή της Νοτιοανατολικής Ασίας (μια κρίσιμη περιοχή για την παραγωγή ρυζιού) εξαιτίας του θερμότερου και ξηρότερου καιρού από το φαινόμενο Ελ Νίνιο, ήρθαν να προστεθούν νέες μετά τις καταστροφικές πλημμύρες στη νότια Βραζιλία.

Συνεπικουρούμενοι στην άνοδο της τιμής του ρυζιού, είναι οι περιορισμοί στις εξαγωγές που έχουν τεθεί σε ισχύ από πέρυσι της Ινδίας (της μεγαλύτερης παραγωγού στον κόσμο).

Διαβάστε το αναλυτικό ρεπορτάζ στο economistas.gr.

Διαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα