Σπαγγέτι με κοτόπουλο και μανιτάρια

Μια συνταγή εμπνευσμένη από τα ταξίδια του στην Ιταλία.Υλικά20 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνιΕλαιόλαδο4 μπουτάκια κοτόπουλο φιλεταρισμένα, χωρίς την πέτσα, κομμένα σε μπουκέςΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι2 σκελίδες σκόρδο, καθατισμένες και ψιλοκομμένες350 γρ. άσπρα μανιτάρια, καιθαρισμένα και κομμένα σε φέτες200 γρ. λευκό ξηρό κρασί500 γρ κρέμα γάλακτος200 γρ παρμεζάνα τριμμένηΦύλλα φρέσκου βασιλικού, ψιλοκομμέναΔιαβάστε περισσότερα στο: queen.gr
Keywords
Τυχαία Θέματα