Τζίντζερ: Πόσο ωφέλιμο είναι τελικά για την υγεία;
Το τζίντζερ χρησιμοποιείται στην Ινδία και την Κίνα εδώ και 5.000 χρόνια. Είναι όμως τόσο υγιεινό, όσο η φήμη που έχει αποκτήσει τα τελευταία χρόνια;
Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, 1 κουταλάκι του γλυκού ωμό τζίντζερ δίνει 1,6 θερμίδες. Ένα κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένης σκόνης δίνει 6 θερμίδες. Και στις δύο μορφές περιέχει βιταμίνες και μέταλλα, όχι όμως σε ιδιαίτερα σημαντικές ποσότητες.
Το τζίντζερ μπορεί να φανεί χρήσιμο στην αντιμετώπιση της ήπιας ναυτίας ή του εμετού κατά
Σύμφωνα με άλλα στοιχεία, το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση παραγόντων που συμβάλλουν στην καρδιακή νόσο.
Κλινικές δοκιμές έχουν δείξει ότι πολύ υψηλές δόσεις τζίντζερ σε μορφή συμπληρωμάτων μπορεί να βελτιώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
Άλλες έρευνες έχουν δείξει ότι τα συμπληρώματα τζίντζερ θα μπορούσαν να βελτιώσουν την αρτηριακή πίεση και να συμβάλλουν στη σταθεροποίηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.
Τέτοιες δόσεις συνοδεύονται ωστόσο από επιφυλάξεις. Λίγες μελέτες έχουν εξετάσει την πιθανότητα παρενεργειών, λένε οι ερευνητές.
Τι πρέπει να προσέξετεΠαρόλο που η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων περιλαμβάνει το τζίντζερ στη λίστα με τα τρόφιμα που γενικά αναγνωρίζονται ως ασφαλή, τα συμπληρώματα διατροφής δεν ρυθμίζονται με τον ίδιο τρόπο που ρυθμίζονται τα φαρμακευτικά προϊόντα.
Το τζίντζερ μπορεί επίσης να αλληλεπιδράσει με φάρμακα όπως τα αντιπηκτικά. Οι ειδικοί εφιστούν την προσοχή στη λήψη συμπληρωμάτων και προτείνουν την πρόσληψη των βιταμινών και των μετάλλων μέσω των τροφών.
Η προσθήκη ενός μείγματος βοτάνων και μπαχαρικών που περιελάμβανε τζίντζερ σε μια τυπική αμερικανική διατροφή, μείωσε την αρτηριακή πίεση σε ενήλικες που διέτρεχαν υψηλότερο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Τα βότανα και τα μπαχαρικά δεν παρέχουν άμεσα οφέλη για την υγεία, δρουν όμως έμμεσα: Προσθέτοντας για παράδειγμα τζίντζερ σε υγιεινά τρόφιμα, π.χ. λαχανικά, αποκομίζετε περισσότερα οφέλη, τόσο από την κατανάλωση των λαχανικών, όσο και του τζίντζερ.
Πηγή: healthday.com/onmed.gr
Διαβάστε επίσης:
Γιατί όσοι αθλούνται πρέπει να τρώνε καθημερινά αμύγδαλα
Ιός του Δυτικού Νείλου: Σε ποιες περιοχές της χώρας εντοπίζονται τα περισσότερα κρούσματα
Ευαίσθητη περιοχή: Δύο απειλητικές συνήθειες
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πασίγνωστο φάρμακο για το στομάχι κατηγορείται για 9 μορφές καρκίνου
- Φωτιά τώρα σε Χαλάνδρι και Ζωγράφου - Συναγερμός στην Πυροσβεστική
- Σωκράτης Φάμελλος: Ποιος είναι ο βουλευτής που προτάθηκε και πρόεδρος της ΚΟ του ΣΥΡΙΖΑ
- Ρόμπι Γουίλιαμς: Η ατάκα που δίχασε στη συναυλία του στη Μαλακάσα - Αποκάλεσε τους Έλληνες «κλέφτες»
- Κόπηκε και τώρα επιστρέφει ξανά στον ΣΚΑΪ...
- Πολιτική Γραμματεία ΣΥΡΙΖΑ: Συζήτηση για το επεισόδιο Τζανακόπουλου - Ρήγα άνοιξαν στελέχη της προεδρικής πλειοψηφίας
- ΣΥΡΙΖΑ: Σε τεταμένο κλίμα η συνεδρίαση της Πολιτικής Γραμματείας
- Ταραχές στη Γαλλία: Εμβόλισαν με κλεμμένο ΙΧ το σπίτι δημάρχου – Νοσηλεύονται τραυματισμένοι η σύζυγος και το ένα του παιδί
- Έξι πνιγμοί στη θάλασσα μόνον τη χθεσινή ημέρα
- Δημήτρης Γκοτσόπουλος: "Τελευταία σκηνή του δεύτερου κύκλου στις Άγριες Μέλισσες είχαμε σκοτωθεί με τη Μαρία Κίτσου"
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Το Ποντικι
- Βορίδης: Έρχονται μέτρα περαιτέρω στήριξης των νοικοκυριών
- Βλαδίμηρος Κυριακίδης: «Επενέβη ο Κοντομηνάς για να συνεχιστεί η “Μουρμούρα”»
- Έξι πνιγμοί σε μια μέρα στη θάλασσα
- Σρι Λάνκα: Ανακάλεσε την πώληση 100.000 μακάκων στην Κίνα
- Γιατί όσοι αθλούνται πρέπει να τρώνε καθημερινά αμύγδαλα
- Βενιέρης μετά την απόφαση Μητσοτάκη: «Ολοκληρώνεται ένας κύκλος εμπειριών για μένα»
- ΣΥΡΙΖΑ: Τι άκουσε ο Πολάκης πριν από τη συνεδρίαση της Πολιτικής Γραμματείας
- Στέφανος Ξενάκης: Η κόρη μου έμαθε ότι θα μπω 8 χρόνια φυλακή από συμμαθητή της
- Πυροβολισμοί στη Βαλτιμόρη: Αιματηρή γιορτή – 2 νεκροί, 30 τραυματίες
- Ρόμπι Γουίλιαμς: «Ελλάδα, σ΄ευχαριστώ» – Αποθεώθηκε στο Terra Vibe
- Τελευταία Νέα Το Ποντικι
- Τζίντζερ: Πόσο ωφέλιμο είναι τελικά για την υγεία;
- Βορίδης: Έρχονται μέτρα περαιτέρω στήριξης των νοικοκυριών
- Γιατί όσοι αθλούνται πρέπει να τρώνε καθημερινά αμύγδαλα
- Πανελλαδικές 2023: Τι λέει ο πρώτος των πρώτων με 20.000 μόρια (Video)
- Βλαδίμηρος Κυριακίδης: «Επενέβη ο Κοντομηνάς για να συνεχιστεί η “Μουρμούρα”»
- ΠΑΣΟΚ για εργαζόμενο στη Ρόδο: «Πρέπει να ενισχυθεί και να αναβαθμιστεί το ΣΕΠΕ»
- Σρι Λάνκα: Ανακάλεσε την πώληση 100.000 μακάκων στην Κίνα
- Φωτιές σε Ζωγράφου και Χαλάνδρι: 1 ένοικος στο νοσοκομείο
- ΠΓ ΣΥΡΙΖΑ: Το όνομα του Σωκράτη Φάμελλου στο τραπέζι για πρόεδρος της κοινοβουλευτικής ομάδας
- Βενιέρης μετά την απόφαση Μητσοτάκη: «Ολοκληρώνεται ένας κύκλος εμπειριών για μένα»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Γαλλία: Συγκεντρώσεις την Δευτέρα για την νέα επίθεση εναντίον δημάρχου
- Ενδιαφέρον από Γαλλία για τον Πεϊμπέρνς του Απόλλωνα
- Γιατί εξεγείρονται ξανά στη Γαλλία;
- Θεσσαλονίκη: Αυτόφωρη σύλληψη 41χρονου για κλοπές
- ΣΥΡΙΖΑ: Ο Σωκράτης Φάμελλος προτάθηκε για πρόεδρος της Κ.Ο.
- Γαλλία: Συγκεντρώσεις τη Δευτέρα μπροστά από τα δημαρχεία «για να επανέλθει η τάξη»
- Η ΝΕΠ είναι εδώ: Χάλκινο μετάλλιο στο πανελλήνιο πρωτάθλημα προμίνι παίδων
- Μενίδι Αμφιλοχίας: Διέσωσαν άτομο με ειδικές ανάγκες που κινδύνευσε ενώ κολυμπούσε
- Οι ομάδες πελατών της Porsche κυριαρχούν στον 24ωρο Αγώνα του Spa-Francorchamps
- Παναθηναϊκός: Η πρώτη «γεμάτη» προπόνηση του Τζούριτσιτς