Απεργούν την Τετάρτη οι ξενοδοχοϋπάλληλοι

Διεκδικούν την υπογραφή των Συλλογικών Συμβάσεων Εργασίας.

Εικοσιτετράωρη απεργία και συγκέντρωση στις 10 το πρωί, στον πεζόδρομο της Διονυσίου Αεροπαγίτου. πραγματοποιούν την Τετάρτη, 27 Ιουνίου, οι ξενοδοχοϋπάλληλοι και οι εργαζόμενοι στον επισιτισμό, διεκδικώντας την υπογραφή των Συλλογικών Συμβάσεων Εργασίας.

Οι εκπρόσωποι των ξενοδοχοϋπαλλήλων θα έχουν συνάντηση την Τρίτη με τους εκπροσώπους των εργοδοτικών οργανώσεων,

Η κλαδική σύμβαση των ξενοδοχοϋπαλλήλων αναμένεται να λήξει στις 18 Ιουλίου και των εργαζομένων στον επισιτισμό μέσα στον Αύγουστο.

Όπως ανέφεραν, σε συνέντευξη Τύπου, ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Εργατών Επισιτισμού και Υπαλλήλων Τουριστικών Επαγγελμάτων, Παναγιώτης Προύτζος και ο γενικός γραμματέας, Παναγιώτης Κούκος, οι εργοδότες προβάλλουν απαιτήσεις που δεν μπορούν να γίνουν δεκτές από τους εργαζομένους, όπως οι μειώσεις που προτείνουν οι ζαχαροπλάστες, της τάξης του 50% έως 70%.

Σύμφωνα με τους εκπροσώπους των ξενοδοχοϋπαλλήλων, αυτή την εποχή υπογράφονται επιχειρησιακές συμβάσεις με μειώσεις από 10% έως 20% και ατομικές, στις οποίες προβλέπεται εργασία 10 έως 12 ωρών χωρίς ρεπό και με αμοιβές 700 ευρώ το μήνα.

Πρόβλημα συνιστά όμως και ο βαθμός της εκπροσώπησης των επιχειρηματιών στις εργοδοτικές οργανώσεις, αφού με το νέο νόμο οι συμβάσεις δεν μπορούν να επεκταθούν και ισχύουν μόνο για όσους συμμετέχουν στις οργανώσεις των κλάδων. Στον ξενοδοχειακό κλάδο συμμετέχουν 7.500 επιχειρηματίες από τους 7.500 που υπάρχουν συνολικά και στον κλάδο του επισιτισμού μόνο το 10%.

Τα σωματεία των εργαζομένων κάνουν λόγο για πλήρη απορρύθμιση στην αγορά εργασίας, ιδιαίτερα μετά την εξομοίωση του καθεστώτος του εποχικού εργαζόμενου με εκείνη του ανειδίκευτου εργάτη.

Οι συνδικαλιστές καταγγέλλουν πλασματική μετατροπή των όρων της ατομικής σύμβασης σε απασχόληση λίγων ωρών, αθέμιτο ανταγωνισμό από χιλιάδες ανέργους της Ανατολικής Ευρώπης, που προσλαμβάνονται με συμβάσεις μαθητείας και αμοιβές 300 έως 400 ευρώ και κάθε είδους υπεξαίρεση αποδοχών.

Ακόμη, ανεξέλεγκτες διαστάσεις φαίνεται προσλαμβάνει στους κλάδους αυτούς η ανασφάλιστη εργασία, που φθάνει στο 60% του συνόλου, ενώ σε κάποιες περιπτώσεις, όπως στη Χίο και τη Ρόδο, επιχειρήσεις χρησιμοποιούν εκπαιδευόμενους στα Κέντρα Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΚΕΚ), που λαμβάνουν μόνο την αμοιβή του ΟΑΕΔ.

Τα συνδικάτα υποστηρίζουν επίσης ότι στην Αθήνα, όπου πρόσφατα έκλεισαν 21 ξενοδοχειακές μονάδες, αυξάνονται δραματικά οι απολύσεις, ενώ η συντριπτική πλειοψηφία των ξενοδοχείων της Ρόδου (το 95%), έχει απλήρωτους τους εργαζομένους από τον περασμένο Απρίλιο. Στην Κρήτη, στην Κέρκυρα και στη Χαλκιδική αποδομούνται οι εργασιακές σχέσεις και αυξάνεται η ανασφάλιστη εργασία.

Αναφερόμενοι ειδικότερα στις επιχειρήσεις επισιτισμού, οι εκπρόσωποι των εργαζομένων έκαναν λόγο για «πραγματική ζούγκλα» και ανέφεραν ως παράδειγμα επιχείρηση που λειτουργεί στη Λάρισα