Γαρίδες με σπανάκι και φέτα

13:08 17/8/2013 - Πηγή: Jenny.gr

Μία υπέροχη, εύκολη, κρητική συνταγή.

Υλικά:

1 κιλό γαρίδες½ κιλό σπανάκι2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια300 γρ. φέτα (ξαλμυρισμένη)½ φλιτζ. άνηθο ψιλοκομμένο1 φλιτζ. λάδιΑλάτιΠιπέρι

Διαδικασία:

Ζεσταίνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρετε τα κρεμμυδάκια και τον άνηθο μέχρι να μαραθούν. Καθαρίζετε το σπανάκι, το πλένετε, το χοντροκόβετε και το προσθέτετε στην κατσαρόλα. Το αφήνετε να βράσει σε μέτρια φωτιά για 20-25’, περίπου, και κατόπιν προσθέτετε τις γαρίδες καθαρισμένες και ψήνετε για άλλα 5’. Τέλος, βάζετε προσεκτικά τις γαρίδες και τα χορταρικά σε ένα ταψί, τοποθετείτε από πάνω τη φέτα χονδροκομμένη, προσθέτετε αλάτι, πιπέρι και ψήνετε στους 180°C για 10’ λεπτά.

Καλή όρεξη!

The post Γαρίδες με σπανάκι και φέτα appeared first on Jenny.gr.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
γαριδες, σπανακι, φετα, jenny gr, jenny, φωτια, jenny.gr, jenny, αλατι, λαδι, πιπερι, συνταγη, ταψι, υπεροχη
Τυχαία Θέματα
γκιουλιβερ, owen, εγγραφα, ψητο κοτοπουλο
iNews > Lifestyle > Jenny.gr