Τα top ασιατικά εστιατόρια της πόλης!

Τα κορυφαία βραβεία γαστρονομίας από τον γνωστό τουριστικό και γαστρονομικό οδηγό Michelin για την έκδοση του 2013 που κυκλοφορεί σήμερα απονεμήθηκαν σε εστιατόρια της Νέας Υόρκης με κινεζική, κορεατική ή ιαπωνική κουζίνα.

Το μοναδικό ασιατικό εστιατόριο της πόλης με τρία αστέρια, το “Masa“, που θεωρείται το κορυφαίο στην ασιατική κουζίνα στη Νέα Υόρκη, διατήρησε την υπεροχή του. Η Michelin απένειμε

και φέτος δύο αστέρια στο εστιατόριο των Σότο και Ντέιβιντ Τσανγκ, “Momofuku Ko” και ένα αστέρι στα “Cafe China“, “Hakkasan“, “Lan Sheng“, “15 East” και “Jungkin” και σε 11 άλλα ασιατικά εστιατόρια.

Εκτός λίστας βγήκε φέτος το “Laut“, το οποίο έχει κουζίνα από τη νοτιοανατολική Ασία και είχε ένα αστέρι.

Τα ασιατικά εστιατόρια της Νέας Υόρκης -μιας πόλης με ασιατικό πληθυσμό 13%- έχουν βραβευτεί με σχετικά λίγα αστέρια από την Michelin. Οι κριτικοί λένε ότι συνήθως προτιμώνται τα εστιατόρια με ευρωπαϊκό μενού.