Υπό την προστασία της UNESCO η μαστίχα Χίου

Με θετική γνωμοδότηση από την αρμόδια διερευνητική επιτροπή θα συνεδριάσει η 7η Διακυβερνητική επιτροπή για την Διαφύλαξη της Άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς στο Παρίσι 3 με 7 Δεκεμβρίου 2012, για την τελική έγκριση της πρότασης υποψηφιότητας για εγγραφή της «Μαστίχας Χίου», ως πολιτισμικού αγαθού, στον Αντιπροσωπευτικό Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO
Αξίζει να αναφερθεί ότι η μαστίχα Χίου αποτελεί τη δεύτερη, μετά τη Μεσογειακή διατροφή,  αύλη πολιτιστική κληρονομιά από την

Ελλάδα, που εγγράφεται στον κατάλογο της UNESCO.

Σκοπός της εγγραφής αυτής, είναι η προστασία της κληρονομιάς μας και η συμβολή στη μετάδοση των γνώσεων και των πρακτικών σχετικά με τη τεχνογνωσία και τον πολιτισμό της μαστίχας, στις επόμενες γενιές.

Η ένταξη της μαστίχας στον κατάλογο αυτό έχει πρωτίστως συμβολική σημασία και ασφαλώς θα συμβάλει στη δημοσιότητα και προβολή όχι μόνο της Χίου αλλά και ολόκληρης της χώρας μας μέσα από αυτή.

Keywords
Τυχαία Θέματα