Δοσομετρητής για τα γλυκά μας

16:15 12/1/2012 - Πηγή: Gastronomos

Ο Νο 1 κανόνας στη ζαχαροπλαστική είναι η ακρίβεια. Γι’ αυτό μια ηλεκτρονική ζυγαριά και ένα θερμόμετρο ζαχαροπλαστικής είναι τα πρώτα που θα πρέπει να εξασφαλίσουμε. Αν δεν διαθέτουμε, ιδού οι βασικές αντιστοιχίες σε φλιτζάνια και κουτάλια:

 

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
γλυκα, ηλεκτρονική, ηλεκτρονική, ζαχαροπλαστικη, ζυγαρια, θερμομετρο
Αναζητήσεις
dosometritis
Τυχαία Θέματα
οικονομοπουλος, φακες, ημών, anarchy, www.saab.gr
iNews > Συνταγές > Gastronomos
Δοσομετρητής,dosometritis