Τυρόπιτα Αθηναική με μπεσαμέλ, φέτα και ρίγανη

12:30 22/1/2012 - Πηγή: Sintages Pareas
Θυμάμαι την τυρόπιτα που μας κερνούσανε στο δημοτικό μετά την κοινωνία που όμοια της δεν έχω ξαναφάει (στην Κύπρο μετά την κοινωνία που γινότανε 2 φορές το χρόνο το σχολείο μας κερνούσε τυρόπιτα και χυμό). Ήτανε από ένα ζαχαροπλαστείο της περιοχής που λέγεται Πατισερί Παναγιώτης (Παπαφιλίππου), ακόμα υπάρχει και σας προτρέπω όσοι έρθετε Κύπρο να το επισκεπτείτε. Η συγκεκριμένη τυρόπιτα λέγεται Αθηναική (δεν ξέρω γιατί...πάντως στην Αθήνα τέτοια τυρόπιτα δεν έχω συναντήσει) και η γέμιση της είναι σαν κρέμα. Προσπάθησα να την φτιάξω σήμερα που είχα αρκετό τυρί και μπεσαμέλ και δεν ήξερα τι να τα κάνω. Δεν βγήκε ακριβώς η ίδια γεύση αλλά λίγο πιο πικάντικη....όμως το ίδιο απολαυστική!!!
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
μπεσαμελ, ριγανη, τυροπιτα, φετα, κυπρος, αθηνα, κοινωνια, γευση, υπαρχει, ερθετε, ιδια, ιδιο, σχολειο, τυρι, ζαχαροπλαστειο
Αναζητήσεις
τυροπιτα παρεας, makaronia me kotopoulo mesamel kai turi feta sto fourno
Τυχαία Θέματα
δεπα, ληθαίος, ολυμπιακος μπασκετ, imf.org, tpg.com.au
iNews > Συνταγές > Sintages Pareas