Κουλουράκια με πορτοκάλι

Κουλουράκια με πορτοκάλι

ΑπόArtemisia, 26/04/2013

Εύκολα και γευστικά κουλουράκια με άρωμα πορτοκαλιού!

Total Time: 40Λεπτά Χρόνος προετοιμασίας: 15Λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25ΛεπτάΥλικά:Καλαμποκέλαιο - 1 φλυτζάνι του τσαγιούΖάχαρη - 1 φλυτζάνι του τσαγιούΠορτοκάλι - 1 φλυτζάνι του τσαγιού από τον χυμό τουΛεμόνι - 1 φλυτζάνι του τσαγιού από τον χυμό τουΠορτοκάλι - 1 κουτάλι της σούπας μόνο ξύσμαBaking powder - 2 κουταλάκια του γλυκούΣόδα μαγειρικής - 1 κουταλάκι του γλυκούΚονιάκ - 5 κουταλιές της σούπαςΑλεύρι - 1 κιλό για όλες τις χρήσειςΑλάτι - 1 πρέζαΟδηγίες:

Ανακατεύουμε το αλεύρι με το baking powder. Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε με το μίξερ την ζάχαρη, το λάδι, τους χυμούς από πορτοκάλι, λεμόνι, το κονιάκ, την σόδα, το ξύσμα πορτοκαλιού και την πρέζα αλάτι, πολύ καλά να ανακατεύουν όλα μαζί και προσθέτουμε και το αλεύρι. Ζυμώνουμε πολύ καλά μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη. Πλάθουμε τα κουλουράκια σε ότι σχέδιο θέλουμε και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί που έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα.