Ε.Ε: Τα νοικοκυριά πέταξαν 70 κιλά φαγητού ανά άτομο το 2020

Τα νοικοκυριά της Ευρωπαϊκής Eνωσης σπατάλησαν 70 κιλά τροφίμων ανά άτομο το 2020, ανακοίνωσε την Τρίτη η στατιστική υπηρεσία του μπλοκ.

Η συνολική σπατάλη τροφίμων στο μπλοκ έφτασε τα 127 κιλά ανά κάτοικο το ίδιο έτος, σύμφωνα με στοιχεία της Eurostat, στην πρώτη πανευρωπαϊκή έκθεση για το θέμα. 

Η παγκόσμια σπατάλη τροφίμων αντιπροσωπεύει το 8%-10% των συνολικών εκπομπών αερίων

του θερμοκηπίου, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών, και η αντιμετώπιση της σπατάλης τροφίμων από τους καταναλωτές παραμένει πρόκληση στην ΕΕ και σε όλο τον κόσμο.

Η Eurostat ανέφερε ότι τα νοικοκυριά ευθύνονται για το 55% της συνολικής σπατάλης τροφίμων στην ΕΕ κατά το πρώτο έτος της πανδημίας της COVID-19, με το υπόλοιπο 45% να παράγεται σε άλλα στάδια της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων.

Οι επόμενοι μεγαλύτεροι «σπάταλοι» ήταν ο κλάδος της παραγωγής τροφίμων και ποτών με 23 κιλά απορριμμάτων ανά άτομο και η πρωτογενής παραγωγή με 14 κιλά.

Τα εστιατόρια και οι υπηρεσίες φαγητού αντιπροσώπευαν 12 κιλά απορριμμάτων φαγητού ανά άτομο το 2020, ή το 9% του συνόλου του μπλοκ, ενώ το λιανικό εμπόριο και η διανομή άλλων τροφίμων σπατάλησαν τα λιγότερα τρόφιμα συγκριτικά.

ΠΡΙΝ ΦΥΓΕΤΕΜείωση σε ταξιδιωτική κίνηση και εισπράξεις, αλλά αύξηση σε μέση δαπάνηΌταν οι δισεκατομμυριούχοι δεν ξέρουν τι να κάνουν τις αμύθητες περιουσίες τουςΓερμανία: «Μιλήστε σας παρακαλώ με τον Πούτιν να ρίξει την τιμή στο ντονέρ»