Γλυκοπατάτα: Τελικά συμβάλλει στην απώλεια βάρους ή όχι
Όταν συζητάμε για την απώλεια βάρους και την ισορροπημένη διατροφή, λίγα τρόφιμα είναι τόσο ευέλικτα, νόστιμα και θρεπτικά όσο οι γλυκοπατάτες: Ψημένη, πολτοποιημένη ή ψιλοκομμένη στον φούρνο, σε μια πιο υγιεινή εκδοχή της τηγανιτής πατάτας, η γλυκοπατάτα μας προσφέρει ένα σύνολο απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων. Aνάμεσά τους η βιταμίνη Α, η βιταμίνη C, το κάλιο και το μαγνήσιο.
Μπορεί όμως η κατανάλωση γλυκοπατάτας να μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος;Η Ντέστινι Μούντι, αθλητική διαιτολόγος στο Garage Gym Reviews, απαντά
Δεν είναι μυστικό: Στη συνείδησή μας, η απώλεια βάρους συχνά συνδέεται με τη στέρηση, τα αυστηρά προγράμματα και τα άκαμπτα ή κάπως «στενγά γεύματα». Ευτυχώς, οι γλυκοπατάτες έρχονται να γκρεμίσουν όλες αυτές τις αντιλήψεις και με τη φυσική τους γλυκύτητα, τις φυτικές ίνες τους και την ευελιξία τους να γίνουν το καλύτερο παρεάκι στο μακρύ ταξίδι προς την απώλεια βάρους.
Πέντε λόγοι που η γλυκοπατάτα μας βοηθά να χάσουμε βάρος1. Μας κρατά χορτάτους για ώρες
Οι γλυκοπατάτες είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, οι οποίες σύμφωνα με έρευνες προάγουν το αίσθημα κορεσμού και μειώνουν την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων.
Ακόμη, ο συνδυασμός των φυτικών ινών και των σύνθετων υδατανθράκων που μας προσφέρουν οι γλυκοπατάτες ενισχύει ακόμα περισσότερο το αίσθημα πληρότητας μετά από ένα γεύμα. Ιδίως εάν τρώμε τις γλυκοπατάτες με τη φλούδα, η οποία προσφέρει στον οργανισμό μας μερικές επιπλέον αδιάλυτες φυτικές ίνες.
2. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά
Οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, ενώ είναι χαμηλές σε θερμίδες σε σύγκριση με άλλα αμυλούχα τρόφιμα.
Επιπλέον, οι γλυκοπατάτες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της πρόσληψης θερμίδων όταν χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο προϊόντων με υψηλότερες θερμίδες, όπως οι κανονικές πατάτες, το λευκό ρύζι, το ψωμί ή τα μακαρόνια.
3. Αποτελεί εξαιρετική πηγή προβιοτικών
Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες, οι γλυκοπατάτες περιέχουν επίσης πρoβιοτικά, δηλαδή ενώσεις που τροφοδοτούν την ανάπτυξη των ευεργετικών βακτηρίων του εντέρου.
Τα προβιοτικά βοηθούν στη δημιουργία ενός περιβάλλοντος όπου αυτοί οι φιλικοί μικροοργανισμοί μπορούν να ευδοκιμήσουν, βοηθώντας στην πέψη και προάγοντας ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου.
4. Είναι γεμάτη σύνθετους υδατάνθρακες
Χάρη στην περιεκτικότητά τους σε σύνθετους υδατάνθρακες, οι γλυκοπατάτες μας προσφέρουν ενέργεια που απελευθερώνεται σταδιακά μέσα στην ημέρα, αποτρέποντας τις ενεργειακές κρίσεις που μπορεί να οδηγήσουν σε λιγούρες για υπερεπεξεργασμένα γλυκά ή αλμυρά σνακ.
Αυτοί οι υδατάνθρακες βραδείας πέψης μας κρατούν αφενός δραστήριους και αφετέρου συγκεντρωμένους στους στόχους μας που σχετίζονται με την απώλεια βάρους. Πώς; Αποτρέποντάς μας από θερμιδογόνες εφόδους στο ψυγείο ή στο ντουλαπάκι με τα γλυκά.
5. Δεν προκαλεί απότομα σκαμπανεβάσματα στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα
Οι γλυκοπατάτες έχουν σχετικά χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι δεν έχουν τόσο άμεσο αντίκτυπο στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.
Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των ενεργειακών κρίσεων και της λιγούρας για ζάχαρη, καθιστώντας ευκολότερη την τήρηση ενός ισορροπημένου διατροφικού προγράμματος, που προάγει την απώλεια βάρους.
(Mε πληροφορίες από eatthis).
Related...Τα τρία μεγάλα λάθη που κάνουν οι γυναίκες για να χάσουν λίποςΤο Νο1 λαχανικό που εγγυάται να ρίξει τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμαΜια υπερτροφή με ελάχιστες θερμίδες και πολλά οφέλη: Καρδιά, έντερο, σάκχαρο, πίεση- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Απεργία 22 Νοεμβρίου: Ποιοι συμμετέχουν και που θα γίνουν οι συγκεντρώσεις
- Συνελήφθη γυναίκα που προσπάθησε να αρπάξει 15χρονο από την στάση του λεωφορείου
- Ο Κώτσιρας πάει να κάνει την ανατροπή
- Ο «Yeyo», ο «Lori» και ο «Αντρίκος»: Ποια είναι η συμμορία που έδωσε ναρκωτικά στη 16χρονη και την έστειλε στη ΜΕΘ
- «Η γελοιότητα συναντάει τον μεσσιανισμό»: Φεύγουν και φεμινίστριες από τον ΣΥΡΙΖΑ
- Θοδωρής Ρακιντζής: Οι Ράδιο Αρβύλα είναι τεμπέληδες – Η Κατερίνα Καινούργιου «παραδόθηκε»
- Γερμανία: ψίχουλα για τους κούριερ
- Ο Γιατρός: Πώς μια σειρά μιλά κατ΄ευθείαν στην καρδιά!
- Ελλάδα – Γαλλία: Η ώρα και το κανάλι μετάδοσης του αγώνα
- Αγόρασε 7 σπίτια σε 10 χρόνια: 29χρονος εξηγεί πως από άφραγκος φοιτητής έγινε εκατομμυριούχος
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Huffington Post Greece
- Δώρο Χριστουγέννων: Πότε θα καταβληθεί σε εργαζόμενους και ανέργους
- Γλυκοπατάτα: Τελικά συμβάλλει στην απώλεια βάρους ή όχι
- Αρειος Πάγος καλεί «Σπαρτιάτες» - Υποπτοι για εξαπάτηση του εκλογικού σώματος
- Βύρωνας: 55χρονη κατηγορείται για απόπειρα αρπαγής ανηλίκου
- Παπούα Νέα Γουινέα: Εκρηξη ηφαιστείου έστειλε τέφρα σε ύψος 15 χλμ. στον ουρανό (Εικόνες)
- Τελευταία Νέα Huffington Post Greece
- Γλυκοπατάτα: Τελικά συμβάλλει στην απώλεια βάρους ή όχι
- Παπούα Νέα Γουινέα: Εκρηξη ηφαιστείου έστειλε τέφρα σε ύψος 15 χλμ. στον ουρανό (Εικόνες)
- Βύρωνας: 55χρονη κατηγορείται για απόπειρα αρπαγής ανηλίκου
- Δώρο Χριστουγέννων: Πότε θα καταβληθεί σε εργαζόμενους και ανέργους
- Αρειος Πάγος καλεί «Σπαρτιάτες» - Υποπτοι για εξαπάτηση του εκλογικού σώματος
- Ross McDonnell: Διαμελισμένη σορός πιστεύεται ότι ανήκει στον γνωστό σκηνοθέτη
- Από 49.490 ευρώ το ηλεκτρικό Hyundai IONIQ 6
- Πρόεδρος ΣΜΕ: Οι παρανοήσεις για την περιβαλλοντική κρίση που πιθανόν επιτείνουν το πρόβλημα
- Καρδίτσα: Ασελγούσαν σε 10χρονη και την ανάγκαζαν να εκδίδεται - Κάθειρξη 8 ετών
- Στο σφυρί το φόρεμα «εκδίκησης» της Νταϊάνα κι άλλα εμβληματικά αντικείμενα από το «The Crown»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μπέρμποκ: Ανάληψη “διεθνούς ευθύνης” για τη Γάζα
- «Η ακρίβεια ήρθε για να μείνει» εκτιμά ο Θ. Πελαγίδης
- Αγόρασε 7 σπίτια σε 10 χρόνια: 29χρονος εξηγεί πως από άφραγκος φοιτητής έγινε εκατομμυριούχος
- Λιπώδες ήπαρ: Ποιες τροφές να προτιμάς και ποιες να αποφεύγεις
- Θεσσαλονίκη: Book Friday από το Δήμο Καλαμαρίας
- Ταξιάρχης: Κόβονται τα χριστουγεννιάτικα δέντρα – Πόσο θα κοστίζουν στη Θεσσαλονίκη
- e-ΕΦΚΑ: Το 87,1% των συντάξεων που εκδίδονται με τη fast track διαδικασία είναι σωστές και δεν έχουν καμία απόκλιση
- Γάζα: «Πιο κοντά από ποτέ» η συμφωνία για κατάπαυση πυρός και απελευθέρωση ομήρων
- Δυστύχημα με αλεξίπτωτο στη Ρόδο: H αμέλεια και τα κενά στον νόμο
- Σπαρτιάτες: Ως ύποπτοι για εξαπάτηση του εκλογικού σώματος καλούνται 11 βουλευτές