Επιστημονική μέθοδος CSI για την εξιχνίαση της απάτης σε ελληνικά προϊόντα

Επιστήμονες του ΕΛΓΟ Δήμητρα σε συνεργασία με την ΕΑΣ Νάξου χρησιμοποιούν το μικροβίωμα ως εργαλείο για την αυθεντικοποίηση προϊόντων Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης, της πατάτας Νάξου εν προκειμένω.

#CSI #ΕΑΣ #ΕΛΓΟ_ΔΗΜΗΤΡΑ #ΠΑΤΑΤΑ #ΝΑΞΟΣ
Keywords
Τυχαία Θέματα