12 πιο χορταστικά φρούτα και λαχανικά, σύμφωνα με τους διατροφολόγους προσφέρουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά
Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν τον ακρογωνιαίο λίθο της υγιεινής διατροφής και της διατροφής για απώλεια βάρους.
Είναι γεμάτα βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικές και φυτοχημικές ουσίες, που συμβάλλουν στην πρόληψη πολλών ασθενειών.
Είναι επίσης πλούσια σε νερό και δίνουν ποικιλία στη διατροφή, είναι όμως εύπεπτα και συχνά πεινάμε λίγη ώρα μετά την κατανάλωσή τους.
Δείτε παρακάτω ποια φρούτα και λαχανικά χορταίνουν, ενυδατώνουν και παράλληλα προσφέρουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.ΑγκινάραΕίναι πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες προκαλούν αίσθημα κορεσμού, καθώς
Είναι ίσως το πιο παρεξηγημένο λαχανικό λόγω των θερμίδων που δίνει, κάτι που οφείλεται ωστόσο στον τρόπο μαγειρέματος. Αν δεν τις τηγανίζετε και δεν χρησιμοποιείτε βούτυρο και άλλα παχυντικά υλικά στο μαγείρεμα, η πατάτα είναι υγιεινή, πλούσια σε φυτικές ίνες και χορταστική. Οι γλυκοπατάτες έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και πολλές φυτικές ίνες.
ΜπανάναΜελέτη του 2012 διαπίστωσε ότι είναι τόσο αποτελεσματική στην αναπλήρωση των ηλεκτρολυτών, όσο τα ενεργειακά ποτά. Επιπλέον, προσφέρει βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες. Είναι πλούσιες σε ανθεκτικό άμυλο, το οποίο χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να διασπαστεί από το πεπτικό και αυξάνει το αίσθημα κορεσμού.
ΜήλοΣυνδυάζει τις φυτικές ίνες και την υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, προκαλώντας κορεσμό. Είναι επίσης πλούσιο σε πηκτίνη, μία υδατοδιαλυτή ίνα που ικανοποιεί την πείνα, συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης και της γλυκόζης στο αίμα. Υδατοδιαλυτές ίνες περιέχονται επίσης στη βρόμη και στα όσπρια. Έχει βρεθεί ότι οι πολυφαινόλες των μήλων συμβάλλουν επίσης στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.
ΚουνουπίδιΕίναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, βιταμίνες C και K και φυλλικό οξύ. Συμβάλλει επίσης στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και καρκίνου.
ΜούραΕίναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φυτοχημικές ουσίες που προλαμβάνουν τη φλεγμονή σε κυτταρικό επίπεδο. Προλαμβάνουν επίσης τον διαβήτη και τα καρδιαγγειακά. Έχουν ελάχιστες θερμίδες και η αντικατάσταση λιπαρών γευμάτων με μούρα βοηθά στην απώλεια βάρους.
ΚαρόταΕίναι πλούσια σε φυτικές ίνες που χορταίνουν και έχουν γλυκιά γεύση χωρίς να δίνουν θερμίδες.
ΑβοκάντοΕίναι ίσως το πιο χορταστικό από όλα τα φρούτα και λαχανικά, εν μέρει επειδή δίνει αρκετές θερμίδες, περίπου 240 ανά φλιτζάνι. Σας χορταίνει όμως με υγιεινό τρόπο, λόγω των καλών λιπαρών που περιέχει. Η αντικατάσταση των κορεσμένων με ακόρεστα λιπαρά, προκαλεί κορεσμό και συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης.
ΔαμάσκηναΠεριέχουν αρκετά σάκχαρα, αλλά και φυτικές ίνες, γι’ αυτό αποτελούν ιδανικό υποκατάστατο των γλυκών.
Λαχανάκια ΒρυξελλώνΕίναι πλούσια σε φυτικές ίνες και ταυτόχρονα συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης. Είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά και προστατεύουν το πεπτικό.
ΚαρπούζιΑποτελείται κατά 94% από νερό, γι’ αυτό προκαλεί πληρότητα, ταυτόχρονα όμως είναι πλούσιο σε βιταμίνες A και C, αλλά και κάλιο. Το καρπούζι περιέχει λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό που συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου καρδιακής νόσου και καρκίνου. Συμβάλλει επίσης στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
ΌσπριαΤα φασόλια, οι φακές και τα ρεβίθια έχουν 8 γραμμάρια πρωτεϊνών ανά μισό φλιτζάνι. Ο συνδυασμός πρωτεϊνών και φυτικών ινών καθιστά τα όσπρια μία από τις πιο χορταστικές και ταυτόχρονα υγιεινές επιλογές. Βοηθούν επίσης στην απώλεια βάρους, τη μείωση της χοληστερίνης και του κινδύνου καρδιακής νόσου, καρκίνου και παχυσαρκίας.
giatros-in.gr
The post 12 πιο χορταστικά φρούτα και λαχανικά, σύμφωνα με τους διατροφολόγους προσφέρουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά appeared first on Newsitamea.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κούγιας: Φωτογραφία του κατηγορούμενου για το φόνο του Αλκη με τον γιo ανώτερης αξιωματικού
- Άντρας 106 ετών λέει πως το «μυστικό» είναι να αποφεύγεις δύο πράγματα!
- Θεσσαλονίκη: Κατέληξε ο 19χρονος που έπεσε από τον πέμπτο όροφο πολυκατοικίας
- Άνοια: Πώς θα θα την αποφύγουμε. Ίσως δεν είναι και τόσο δύσκολο τελικά
- Νέος Βουτζάς: Σπίτι έπεσε τρία μέτρα χαμηλότερα, καθιζήσεις απειλούν την περιοχή
- Επτά ταβέρνες έκπληξη σε μέρη της Αττικής που δεν περίμενες να συναντήσεις
- Survivor spoiler: Ποιοι κερδίζουν το έπαθλο φαγητού σήμερα - Θρίλερ με την Βρισηίδα
- Ποιο Βιετνάμ και ποιο Αφγανιστάν; Γιατί ένας πόλεμος των ΗΠΑ με τη Ρωσία θα ήταν η απόλυτη σφαγή των Αμερικανών
- Ανατροπή με τον θάνατο του Βαγγέλη Σαλή στην Εύβοια - Νέες αποκαλύψεις
- Τουρκία: Θετικοί στον κορονοϊό ο Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν και η σύζυγός του Εμινέ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Newsitamea.gr
- Απομονωμένη διαστολική υπέρταση: Γιατί η “μικρή” πίεση είναι ανεβασμένη – Συμπτώματα και θεραπεία
- 12 πιο χορταστικά φρούτα και λαχανικά, σύμφωνα με τους διατροφολόγους προσφέρουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά
- Μικρός μαχητής 7 ετών νικάει τον καρκίνο μετά από 1095 χημειοθεραπείες
- Λαχταριστή σκορδοτυρόπιτα της γιαγιάς Μαριώς έτοιμη στο πιτς φιτίλι- Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας
- Τελευταία Νέα Newsitamea.gr
- 12 πιο χορταστικά φρούτα και λαχανικά, σύμφωνα με τους διατροφολόγους προσφέρουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά
- Λαχταριστή σκορδοτυρόπιτα της γιαγιάς Μαριώς έτοιμη στο πιτς φιτίλι- Θα γλείφετε τα δάχτυλά σας
- Μικρός μαχητής 7 ετών νικάει τον καρκίνο μετά από 1095 χημειοθεραπείες
- Απομονωμένη διαστολική υπέρταση: Γιατί η “μικρή” πίεση είναι ανεβασμένη – Συμπτώματα και θεραπεία
- Υψηλότερος ο κίνδυνος εγκεφαλικού στους ηλικιωμένους στις τρεις πρώτες μέρες από τη διάγνωση της Covid
- Κορονοϊός: Τι προφυλάσσει όσους νοσούν ήπια – Ελπίδα για νέα θεραπεία
- Η πανδημία διαλύει την ψυχολογία μας – Τι κίνδυνος υπάρχει, σύμφωνα με τους ειδικούς
- Μην τα πετάς, χάρισε τα: Οργανώσεις που δέχονται μεταχειρισμένα ρούχα και είδη (λίστα)
- Τυρόπιτα στην τοστιέρα, έτοιμη σε λίγα λεπτά- Λυώνει στο στόμα – Κάνει θραύση στο διαδίκτυο
- Απόσυρση ηλεκτρικών συσκευών: Επιδότηση 30% με 50% – Ποιοι είναι οι δικαιούχοι – Πότε ξεκινά
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θετικός στον κορονοϊό ο Ταγίπ Ερντογάν
- Το πρωί «Θεός», το βράδυ «ρουφιάνος και χαφιές»!
- Αγρίνιο: Τρεις συλλήψεις μέσα σε λίγες ώρες
- Έρευνα – Κορωνοϊός: Ασφαλής η ταυτόχρονη χορήγηση εμβολίων mRNA και γρίπης στους άνω των 65
- The Batman: Αφίσα με μυστικό μήνυμα ορατό μόνο με blacklight
- Ολοκληρώθηκε η τοποθέτηση γέφυρας Bailey στον Δήμο Μετσόβου
- Επίσκεψη του υπουργού Υγείας στον ΕΟΠΥΥ για την διανομή αντιικών φαρμάκων
- Θετικοί στον κορονοϊό ο Ταγίπ Ερντογάν και η σύζυγός του
- Θεσσαλονίκη: Παραβάσεις για μάσκες και επιπλέον άτομα σε καταστήματα
- Αθλητικές ειδήσεις σε 1 λεπτό από την betsson 05/02/2022