Λαχταριστή τυρόπιτα σουρωτή… στο άψε σβήσε-Θα τη λατρέψετε

00:03 13/4/2021 - Πηγή: Newsitamea.gr

Ψάχνετε τη συνταγή για ένα έδεσμα, που θα μπορούσε να αποτελέσει ένα τέλειο σνακ;

Μια υπέροχη σουρωτή τυρόπιτα, που ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και με μονάχα έξι υλικά.

Υλικά1 κιλό φύλλο κρούστας600 γρ τυρί φέτα (πρόβειο)Μισό κιλό μυζήθρα γλυκιά3 αυγά1 κουτάκι αναψυκτικό σόδα (χωρίς ζάχαρη)Μαργαρίνη λιωμένη για τα φύλλα και καλαμποκέλαιο

ΕκτέλεσηΒουτυρώνουμε το ταψί καλά με μαργαρίνηΕτοιμάζουμε τρίβουμε τα τυριά σε χοντρά τρίμματα σ ένα σκεύοςΣε άλλο βάζουμε τη μαργαρίνη με το καλαμποκέλαιο.Ανοίγουμε τα φύλλα και λαδώνουμε το πρώτο φύλλο με πινέλο.Επάνω τοποθετούμε
το δεύτερο (κανονίζουμε να ναι ίσα) και λαδώνουμε επίσης.Σκορπάμε μπόλικο τρίμα τα τυριά σ όλη την επιφάνεια.Με τα δύο μας χέρια σέρνουμε από πάνω και κλείνουμε σαν πιέτες το φύλλο.Το τοποθετούμε στο ταψί κάθετα στο ταψί.Συνεχίζουμε έτσι και με τα υπόλοιπα φύλλα2 φύλλα λαδωμένα μαζί, γέμιση δίπλωμα σε πιέτα και τοποθετούμε δίπλα κολλητά στο ταψί.Όταν τελειώσουμε χτυπάμε 3 αυγά καλά και προσθέτουμε το αναψυκτικό σόδαΘ αρχίσει να αφρίζει φουσκώνει!Τότε περιχύνουμε επάνω την πίτα.Κανονίζουμε να πάει παντού.Κουνάμε λίγο το ταψί και ψήνουμε σε χαμηλό έως μέτριο φούρνο περίπου 1 ώρα να ροδίσει καλά.

Πηγή: cookpad.com

The post Λαχταριστή τυρόπιτα σουρωτή… στο άψε σβήσε-Θα τη λατρέψετε appeared first on Newsitamea.gr.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
τυροπιτα, εδεσμα, ωρα, αυγα, δευτερο, διπλωμα, εξι, μυζηθρα, σοδα, ταψι, τυρι, φετα, φυλλο, φυλλα, τυρια, υλικα, χερια
Τυχαία Θέματα
μαρμελαδα φραουλα, divani, hdw.eweb4.com, λεξικα, notos
iNews > Ειδήσεις > Newsitamea.gr