Δήμος Φαιστού: Μία εξαιρετική ενημερωτική εσπερίδα για την ελιά και το ελαιόλαδο
Πλήθος κόσμου τίμησε με την παρουσία του τη σπουδαία αυτή εκδήλωση που στόχο είχε να ενημερώσει και να ευαισθητοποιήσει όλους τους εμπλεκόμενους στον ελαιοκομικό τομέα. Τη βραδιά τίμησαν με την παρουσία τους η δημοτική αρχή, οι αντιδήμαρχοι Φαιστού, κ. Αρμουτακη Βασιλεία, κ. Κωνσταντουλάκης Αντώνης, κ. Ιπποκράτης Σκαντζάκης και ο κ. Γιώργος Ζαχαριουδάκης, δημοτικοί σύμβουλοι, αντιπεριφερειάρχες, εκπρόσωποι οργανισμών και φορέων καθώς και αγροτικών συνεταιρισμών.
Την εσπερίδα χαιρέτησαν ο δήμαρχος Φαιστού κ Γρηγόρης Νικολιδάκης, ο Αντιπεριφερειάρχης κ Λάμπρος Καμπουράκης και με επίσημη επιστολή ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης κύριος Λευτέρης Αυγενάκης.
Επιστολή έστειλαν επίσης, ο βουλευτής του ΣΥΡΙΖΑ-Προοδευτική συμμαχία κύριος Χάρης Μαμουλάκης και ο γενικός γραμματέας του ΠΑΣΟΚ-ΚΙΝΑΛ κύριος Ανδρέας Σπυρόπουλος.
Το κοινό έδειξε έντονο ενδιαφέρον κάνοντας συνεχείς ερωτήσεις προς τους ομιλητές σχετικά με την ποιότητα του ελαιολάδου και πώς μπορούμε να την πετύχουμε. Το πάνελ των ομιλητών πλαισίωσαν καταξιωμένοι επαγγελματίες του κλάδου, ειδικοί επιστήμονες, στελέχη επιχειρήσεων και οι αρμόδιοι αντιπεριφερειάρχες.
Η συζήτηση περιστράφηκε αρκετή ώρα γύρω από την ποιότητα του ελαιολάδου και πώς μπορεί να επιτευχθεί στο χωράφι, στο ελαιουργείο και στην τυποποίηση, θεματική την οποία ανέπτυξε ο χημικός, κύριος Μανώλης Μιχελινάκης, καθώς επίσης και την οργανοληπτική αξιολόγηση του ελαιολάδου και πώς αυτή μπορεί να λειτουργήσει ως μοχλός ανάπτυξης και προώθησης του ποιοτικού ελαιολάδου. Ο καθηγητής κ Παπαηλιάκης Μιχάλης μίλησε σχετικά με την ορθολογική αντιμετώπιση του δάκου, θεματική την οποία ανέλυσε εξαιρετικά, ενώ ο αντιπεριφερειάρχης, κ. Τζεδάκης Σταύρος, αναφέρθηκε στη σημασία του αγροδιατροφικού τομέα που έχει το ελαιόλαδο στο νησί μας και ανέλυσε πολιτικές που έχει ήδη δρομολογήσει η Περιφέρεια Κρήτης για τη διασύνδεση του ελαιόλαδου με τον τουρισμό.
Η Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς τομέα κ. Χουδετσανακη Ειρήνη, αναφέρθηκε στον στρατηγικό σχεδιασμό μέσα από το πρόγραμμα “Κρήτη/Kriti” που έχει αναπτύξει η Περιφέρεια Κρήτης, καθώς επίσης και για την εφαρμογή συστημάτων διαχείρισης της ασφάλειας τροφίμων στα ελαιουργεία της Κρήτης με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας του παραγόμενου ελαιολάδου. Επεσήμανε δράσεις και πρωτοβουλίες στις οποίες έχει προχωρήσει η Περιφέρεια
προσπαθώντας να διασφαλίσει την ποιότητα του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου και το branding Κρήτη/kriti, υλοποιώντας το πρόγραμμα προώθησης των κρητικών προϊόντων με Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη.
Ο κύριος Καρπαδάκης Μανώλης, αντιπρόεδρος του συνδέσμου εξαγωγέων Κρήτης, εμπειρογνώμονας και δοκιμαστής ελαιολάδου, ανέπτυξε τη θεματική “προκλήσεις και ευκαιρίες στην αλυσίδα αξίας και τις εξαγωγές ελαιολάδου”, απαντώντας μάλιστα και σε πολλές ερωτήσεις που έγειρε το κοινό.
Η ελαιοπαραγωγική ομάδα “Φαμελιά Αστερουσίων”, ολοκλήρωσε τον κύκλο των ομιλιών και παρουσιάσεων, αποτελώντας ένα παράδειγμα προς μίμηση, συνέπειας κι αφοσίωσης στην παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, αποσπώντας εκατοντάδες βραβεία παγκοσμίως.
Η πετυχημένη αυτή η εκδήλωση ολοκληρώθηκε με μία εξαιρετική γευσιγνωσία ελαιολάδου πού παρουσίασε ο κύριος Καρπαδάκης, παραδίδοντας κανονικό μάθημα γευσιγνωσίας, σε συνεργασία με το οργανοληπτικό εργαστήριο της κυρίας Γερμανάκη Ελευθερίας από το Ρέθυμνο. Το κοινό είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει αρκετά δείγματα ελαιολάδου και να αντιληφθεί και να ξεχωρίσει τα αρνητικά και τα θετικά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, πού είναι εκείνα που προσδίδουν την ποιότητα στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Η εσπερίδα έκλεισε με μεγάλη συμμετοχή δημιουργώντας το πρόπλασμα για να γίνουν ακόμα περισσότερες τέτοιες εκδηλώσεις με στόχο τη σωστή ενημέρωση και την εκπαίδευση του αγροτικού κόσμου, των παραγωγών των καταναλωτών ελαιολάδου.
Ο δήμαρχος Φαιστού κ Γρηγόρης Νικολιδάκης δήλωσε: «Η επιτυχία αυτής της εκδήλωσης αποδεικνύει του ενδιαφέρον του αγροτικού κόσμου για την ελαιοκομία και την παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου που αποτελεί και τη βαριά βιομηχανία του τόπου μας».
Την εσπερίδα επιμελήθηκε και συντόνισε η διεθνολόγος- επικοινωνιολόγος του Δήμου Φαιστού κ. Εβελίνα Φραγκιαδάκη και στηρίχτηκε από τις τοπικές επιχειρήσεις:
“Φούρνοι Κουνδουράκη, Γαλιανός Φούρνος στις Μοίρες”, Ξυλοφουρνος Γρινιαράκη στο Τυμπάκι και την επιχείρηση Υιοι Β. Παπαδάκη Ο.Ε. χονδρικό εμπόριο τροφίμων.
Ο Δήμος Φαιστού ευχαριστεί όλους όσους συνέβαλαν στην πραγματοποίηση αυτής της επιτυχημένης εκδήλωσης και φυσικά το κοινό που αγκάλιασε την πρωτοβουλία αυτή.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Η 46χρονη Ινδή που δεν έχει κουρευτεί εδώ και 32 χρόνια
- Αντύπας: «Δεδομένες οι εξελίξεις - Σοκαριστικά κακός ο Ολυμπιακός, δεν μπορεί να διαχειριστεί τέτοια αποτελέσματα»
- Αυξάνονται τα διόδια από την 1η Ιανουαρίου – Πόσο θα κοστίζει η διαδρομή Αθήνα – Θεσσαλονίκη
- Πρωτοχρονιάτικες αυξήσεις στα Διόδια: Πόσο θα κοστίζει η διαδρομή Αθήνα - Θεσσαλονίκη και Αθήνα - Ιωάννινα
- Απολογία οδηγού που παρέσυρε και εγκατέλειψε την Έμμα: Γύρισα το τιμόνι για να την αποφύγω αλλά γλίστρησε το αμάξι
- H Ζ. Κωνσταντοπούλου στέλνει νέα επιστολή προς το Επιστημονικό Συμβούλιο της Βουλής
- Ισπανία: Εμμένει στη θέση της η κυβέρνηση για τον πόλεμο Ισραήλ-Χαμάς μετά και την κλήση για διαβουλεύσεις του ισραηλινού πρεσβευτή στη Μαδρίτη -Εξηγήσεις Σάντσεθ και στην COP28
- Αλέξης Τσίπρας: Ανάληψη
- «Μούδιασαν» χιλιάδες πελάτες της Τράπεζα Πειραιώς: Αν έχετε αυτήν την κάρτα, σας αφορά
- Εκτός μείωσης τα μπλοκάκια
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις FlashNews
- Χανιά: Ποδηλατόδρομοι, Ποδηλατοβόλτα και Δράση καθαρισμού την Κυριακή 3 Δεκεμβρίου 2023
- Επιστολή ΤΕΕ/ΤΑΚ για την κατεστραμμένη πεζογέφυρα του Παγκρητίου Σταδίου
- Πόπη Μαλλιωτάκη: Ποζάρει ως αγιοβασιλίτσα – Αγνώριστη στο Instagram
- Αυξάνονται τα διόδια από 1ης Ιανουαρίου – Πόσο θα κοστίζει η διαδρομή Αθήνα – Θεσσαλονίκη
- «Στα τσακίδια, πέθανε ο εγκληματίας πολέμου» – Το Rolling Stone «αποχαιρετά» τον Κίσινγκερ
- Η Φον ντερ Λάιεν υπέρ της μεταρρύθμισης των δημοσιονομικών κανόνων της ΕΕ για τις αμυντικές δαπάνες
- Ένωση της Κρήτης – Ελλάδα: Με λαμπρότητα ο εορτασμός 110 χρόνια μετά – Παρούσα η ΠτΔ (φωτο – βίντεο)
- Εμπορικός Σύλλογος Χανίων: Ανακοίνωσε το εορταστικό ωράριο – Οι ώρες που θα είναι ανοιχτά τα καταστήματα
- Ρεκόρ Γκίνες για 46χρονη Ινδή που δεν έχει κουρευτεί εδώ και 32 χρόνια (φωτο – βίντεο)
- Δίκη για την Έμμα Καρυωτάκη: «Πετάχτηκε ξαφνικά μπροστά μου, δεν την είδα», είπε στην απολογία του ο 27χρονος
- Τελευταία Νέα FlashNews
- Η Φον ντερ Λάιεν υπέρ της μεταρρύθμισης των δημοσιονομικών κανόνων της ΕΕ για τις αμυντικές δαπάνες
- Ένωση της Κρήτης – Ελλάδα: Με λαμπρότητα ο εορτασμός 110 χρόνια μετά – Παρούσα η ΠτΔ (φωτο – βίντεο)
- Χανιά: Ποδηλατόδρομοι, Ποδηλατοβόλτα και Δράση καθαρισμού την Κυριακή 3 Δεκεμβρίου 2023
- Αυξάνονται τα διόδια από 1ης Ιανουαρίου – Πόσο θα κοστίζει η διαδρομή Αθήνα – Θεσσαλονίκη
- Πόπη Μαλλιωτάκη: Ποζάρει ως αγιοβασιλίτσα – Αγνώριστη στο Instagram
- Εμπορικός Σύλλογος Χανίων: Ανακοίνωσε το εορταστικό ωράριο – Οι ώρες που θα είναι ανοιχτά τα καταστήματα
- Επιστολή ΤΕΕ/ΤΑΚ για την κατεστραμμένη πεζογέφυρα του Παγκρητίου Σταδίου
- Δίκη για την Έμμα Καρυωτάκη: «Πετάχτηκε ξαφνικά μπροστά μου, δεν την είδα», είπε στην απολογία του ο 27χρονος
- Ρεκόρ Γκίνες για 46χρονη Ινδή που δεν έχει κουρευτεί εδώ και 32 χρόνια (φωτο – βίντεο)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Εκτός μείωσης τα μπλοκάκια
- Survivor 2024: Συνεχίζουν οι auditions για τους μαχητές
- Αντύπας: «Δεδομένες οι εξελίξεις - Σοκαριστικά κακός ο Ολυμπιακός, δεν μπορεί να διαχειριστεί τέτοια αποτελέσματα»
- Η ΕΜΑΚ διέσωσε σκύλο που έπεσε σε χαράδρα σε βουνό της Εύβοιας
- Παγκάκης: «Panathinaikos στα 2/3 του ματς, μπορεί να διακριθεί στο Conference»
- Ιράκ: Νυχτερινή επίθεση του Ισλαμικού Κράτους στην Ντιγιάλα, με τουλάχιστον 11 άμαχους νεκρούς
- Κουτσούμπας: «Αυτός είμαι...» - Ο λόγος που οι ατάκες του γίνονται viral
- I'm celebrity get me out of here: Αποχώρησε ο Νίκος Βαμβακούλας - 62.600 ευρώ έχουν συγκεντρωθεί μέχρι στιγμής για το φιλανθρωπικό σκοπό