Χοιρινά σουβλάκια μαριναρισμένα και πατάτες φούρνου με ρίγανη

12:28 14/10/2012 - Πηγή: Myself

Σ' ένα γυάλινο μπολ βάζουμε τη μαγιονέζα, τις φέτες των 2 κρεμμυδιών, το μαϊντανό και τρίβουμε πιπέρι. Μ' ένα κουτάλι ανακατεύουμε τα υλικά να ενωθούν, προσθέτουμε το κρέας και ανακατεύουμε πολύ καλά. Σκεπάζουμε το μπολ με διαφανή μεμβράνη και αφήνουμε το κρέας να μαριναριστεί τουλάχιστον για 2 ώρες στο ψυγείο, ή ακόμα κι από την προηγούμενη ημέρα. Κατά διαστήματα ανακατεύουμε, σκεπάζουμε καλά και φυλάμε στη συντήρηση. Καθαρίζουμε και κόβουμε το κρεμμύδι στα 4 και τα κομμάτια πάλι στη μέση.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
ριγανη, σουβλακια, μπολ, ψυγειο, μπολ, πιπερι, συντηρηση, ωρες, γυαλινο, κρεας, υλικα
Τυχαία Θέματα
γκότζι, mtm, ελυτης, ζντοβτς, hacker
iNews > Lifestyle > Myself