Τρούφες σοκολάτας με κάρδαμο και πορτοκάλι
12:14 1/5/2023
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 230 γρ. μαύρη σοκολάτα 1 κ. σ. βούτυρο 2/3 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος 6 λοβοί κάρδαμο, σπασμένοι 4 μακριές λωρίδες φλούδας πορτοκαλιού 1 κ. σ. ζάχαρη άχνη 1 πρέζα αλάτι 4 κ. σ. κακάο σε σκόνη Εκτέλεση Σπάστε τη μαύρη σοκολάτα σε ένα μπολ και προσθέστε το βούτυρο. Σε μια μικρή κατσαρόλα ζεστάνετε σιγά την κρέμα γάλακτος, τους σπασμένους λοβούς κάρδαμου και τη φλούδα πορτοκαλιού.
Αφήστε την κρέμα να φτάσει σε σημείο βρασμού και, στη συνέχεια, σβήστε τη φωτιά και αφήστε τα αρώματα να εμποτιστούν για 30 λεπτά. Ξαναζεστάνετε την κρέμα μέχρι να είναι ζεστή αλλά όχι βραστή, στη συνέχεια σουρώστε την κρέμα πάνω από το μπολ που περιέχει τη σοκολάτα και ανακατέψτε τα πάντα μέχρι να λιώσει πλήρως η σοκολάτα και το μείγμα να είναι παχύρρευστο. Προσθέστε τη ζάχαρη άχνη και μια πρέζα αλάτι, ανακατέψτε ξανά και αφήστε τη γκανάς να κρυώσει εντελώς. Βάλτε το μείγμα σοκολάτας στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες. Όταν η σοκολάτα έχει σκληρύνει, […]
Keywords
σοκολατα, μπολ, φωτια, ξανα, ζαχαρη, ψυγειο, αλατι, αρωματα, ζεστη, κακαο, μπολ, παντα, πρεζα, συνεχεια, ωρες, γκανας, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Συναγερμός στις ΗΠΑ: Κατέρρευσε η First Republic Bank - Ανέλαβε τον έλεγχο της η πολιτεία της Καλιφόρνια
- Μεθυσμένη οδηγός σκότωσε με το αυτοκίνητο της 33χρονο στο πρώτο τους ραντεβού
- Ρομά: Πόσοι είναι στην Ελλάδα σήμερα - Οι οικισμοί τους, οι ηλικίες και οι συνθήκες διαβίωσης
- Απαράδεκτη δήλωση Διαβάτη για Γεωργούλη: "Όλες μετά από χρόνια θυμούνται ότι τις βίασαν"
- Γεννήθηκαν τα πρώτα μωρά που συνελήφθησαν με ρομποτικη μικρογονιμοποίηση
- Ποιος «υπέγραψε» το συμβόλαιο θανάτου του Καραϊβάζ
- Το σούπερ μάρκετ που είναι ανοιχτό σήμερα - Τι ώρα κλείνει
- Αγγλία (34η αγωνιστική): “Τελικός” παραμονής!
- Γενέθλια για την Κατερίνα Καινούργιου – «Χθες μ’ έπιασαν τα ψυχολογικά μου»
- Γιάννης Μαντζουράνης: «Δεν παίρνω ούτε μια λέξη πίσω για τη δίκη του Παππά»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Γενέθλια για την Κατερίνα Καινούργιου – «Χθες μ’ έπιασαν τα ψυχολογικά μου»
- Ξεκίνησαν οι συγκεντρώσεις στο κέντρο της Αθήνας για την Εργατική Πρωτομαγιά
- Πρωτομαγιά στην Αττική: Ταβέρνες που βάζουν σε διάθεση εκδρομής
- Τρούφες σοκολάτας με κάρδαμο και πορτοκάλι
- Συνέντευξη με το ChatGPT: Ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος στην τεχνητή νοημοσύνη
- Χατζηδάκης: Η κυβέρνηση τιμά την Εργατική Πρωτομαγιά με το έργο της
- Πόση ζάχαρη πρέπει πραγματικά να καταναλώνετε την ημέρα
- Νίκη για τον λαό, τη ζωή και τα δικαιώματά του, σημαίνει πιο δυνατό ΚΚΕ
- Κουτσούμπας για Πρωτομαγιά: Δυνατό ΚΚΕ, για να αποτρέψουμε αντιλαϊκά μέτρα
- Θεσσαλονίκη: Τερμάτισε στον Μαραθώνιο κι έκανε πρόταση γάμου στην αγαπημένη του
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Τρούφες σοκολάτας με κάρδαμο και πορτοκάλι
- Κουτσούμπας για Πρωτομαγιά: Δυνατό ΚΚΕ, για να αποτρέψουμε αντιλαϊκά μέτρα
- Ξεκίνησαν οι συγκεντρώσεις στο κέντρο της Αθήνας για την Εργατική Πρωτομαγιά
- Χατζηδάκης: Η κυβέρνηση τιμά την Εργατική Πρωτομαγιά με το έργο της
- Γενέθλια για την Κατερίνα Καινούργιου – «Χθες μ’ έπιασαν τα ψυχολογικά μου»
- Νίκη για τον λαό, τη ζωή και τα δικαιώματά του, σημαίνει πιο δυνατό ΚΚΕ
- Στα χέρια των ρυθμιστικών Αρχών της Καλιφόρνια η First Republic Bank – Θα πουληθεί στη JP Morgan
- Πρωτομαγιά στην Αττική: Ταβέρνες που βάζουν σε διάθεση εκδρομής
- Δημοψήφισμα στο Ουζμπεκιστάν: Εγκρίθηκε η αναθεώρηση του Συντάγματος με ποσοστό άνω του 90%
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ΗΠΑ: Κατέρρευσε η τράπεζα First Republic Bank- Στην JP Morgan οι καταθέσεις
- Ντέκο: «Πόνεσε η ήττα από την Ελλάδα στον τελικό του Euro - Προπονητής της ζωής μου ο Σάντος»
- Πάτρα: Στους δρόμους για την Εργατική Πρωτομαγιά- Συγκέντρωση και πορεία- ΔΕΙΤΕ ΦΩΤΟ
- «Είμαστε κοντά στον ηθικό αυτουργό, έρχονται νέες συλλήψεις» - Αποκαλύψεις Μαυροειδάκου για τη δολοφονία Καραϊβάζ
- Ανδρουλάκης, Παπανδρέου, Φίλης, Τσακαλώτος, Ηλιόπουλος στη συγκέντρωση για την Εργατική Πρωτομαγιά [εικόνες]
- Η Τόνια Σωτηροπούλου με ρομαντικό φοράλ φόρεμα -Στην Ύδρα για τα γενέθλιά της, τα πόσα έκλεισε [εικόνα]
- Κουτσούμπας στη συγκέντρωση για την Εργατική Πρωτομαγιά: Δυνατό ΚΚΕ για δυνατό εργατικό-λαϊκό κίνημα
