Βελούδινη καστανόσουπα με μοναδική γεύση και υφή που θα σε ξετρελάνει!
15:31 17/11/2021
- Πηγή: iPop
Ο χειμώνας απαιτεί ζεστές σούπες, χουχούλιασμα και Netflix. Αν, όμως, έχεις βαρεθεί τις κλασικές σούπες μπορείς να δοκιμάσεις μία εναλλακτική συνταγή με υπέροχη γεύση, χρώμα και μυρωδιά! Εύκολη συνταγή για καστανόσουπα με βελούδινη υφή και άρωμα που θα σε ξετρελάνει!
Σούπα καρότου με φακές: Μια γευστικότατη συνταγή γεμάτη σίδηρο
Τα υλικά που θα χρειαστείς για την καστανόσουπα:4 φέτες μπέικον χοντροκομμένο, κομμένο σε κύβους1 κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο1 καρότο, κομμένο σε φέτες1 κοτσάνι σέλινου, κομμένοΠράσινη σούπα γκασπάτσο με σπανάκι – Όλες οι βιταμίνες που χρειάζεται ο οργανισμός σου για ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα
Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις:Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, μαγείρεψε το μπέικον μέχρι να μαλακώσει και να γίνει τραγανό, για 8 με 10 λεπτά. Μετάφερε το μπέικον σε ένα πιάτο στρωμένο με χαρτί κουζίνας. Στην ίδια κατσαρόλα λιώσε το βούτυρο και πρόσθεσε το καρότο, το σέλινο, το πράσο και τα ασκαλώνια. Αλατοπιπέρωσε. Μαγείρεψε σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν, για 8 με 10 λεπτά.Πρόσθεσε το ζωμό και τα κάστανα στην κατσαρόλα. Άφησέ τα να σιγοβράσουν, σκέπασε μερικώς και μαγείρεψε μέχρι να μαλακώσουν όλα τα υλικά, περίπου 30 λεπτά. Άφησέ τα να κρυώσουν ι ελαφρώς και πολτοποίησε σε δόσεις στο μπλέντερ μέχρι να γίνει πολύ λείο το μείγμα. Επίστρεψε στην κατσαρόλα, πρόσθεσε την κρέμα γάλακτος και ζέστανε καλά, προσθέτοντας το ζωμό να αραιώσει αν χρειάζεται.Αλατοπιπέρωσε και σέρβιρε σε ρηχά μπολ. Μπορείς να γαρνίρεις την καστανόσουπα με το μπέικον που σου περίσσεψε, λίγη crème fraîche, σχοινόπρασο και μια πρέζα μοσχοκάρυδο.Διάβασε πρώτος όλα τα θέματα του iPop.gr στο Google News
Το άρθρο Βελούδινη καστανόσουπα με μοναδική γεύση και υφή που θα σε ξετρελάνει! εμφανίζεται στο iPop.
Keywords
γευση, netflix, φλιτζάνι, μπλέντερ, μπολ, ipop, google, www.google.gr, φωτια, ipop, σουπες, φακες, αρθρο, αρωμα, βιταμινες, γινει, ιδια, λευκα, μηκος, μπλέντερ, μικρο, μπολ, μπορεις, πρεζα, σελινο, συνταγη, σπανακι, φλιτζάνι, χρωμα, βηματα, netflix, θεματα, υλικα, υπεροχη, βαζο, χειμωνας
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Blogs
- Σασμός 17/11: Τι θα δούμε στο αποψινό επεισόδιο της αγαπημένης μας σειράς; [trailer]
- Ισχυρός σεισμός στην Τουρκία
- Πολεμική Αεροπορία: «Σείστηκαν» τα τουρκικά παράλια – Εκκωφαντική διέλευση F-4 πάνω από τη Μεγίστη
- Δήμητρα Αλεξανδράκη: Μίλησε ανοιχτά για τη μάχη με το αλκοόλ – “Ξυπνούσα και έπινα βότκα”
- «ΠΡΑΣΙΝΙΣΕ» ολόκληρος (μετά το εμβόλιο) ο Μάκης Τριανταφυλλόπουλος...
- Απεργούν τα μέσα μαζικής μεταφοράς την πέμπτη
- Πολυτεχνείο – Χτύπησαν τον Νίκο Μανιό
- Όχι, δεν ήταν όλοι στο Πολυτεχνείο
- Εισόδια της Θεοτόκου: Τι γιορτάζει η εκκλησία μας στις 21 Νοεμβρίου
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις iPop
- Τελευταία Νέα iPop
- Βελούδινη καστανόσουπα με μοναδική γεύση και υφή που θα σε ξετρελάνει!
- Επέτειος Πολυτεχνείου: Παιδικές ζωγραφιές και λουλούδια ως φόρος τιμής στις ψυχές που χάθηκαν
- 15 εκατομμύρια πρόωρα γεννημένα μωρά σε ολόκληρο τον κόσμo χρειάζονται μια δυνατή φωνή
- Εσύ έχεις χημεία με τον σύντροφό σου ή μήπως δεν είναι το άλλο σου μισό; 5 σημάδια που θα σε βοηθήσουν να το καταλάβεις
- «Βάλαμε μέσον για να πάρουν τα όργανα της μητέρας μου – Έσωσε 7 άτομα»: Η Ευδοκία Ρουμελιώτη μιλάει για το βίαιο χαμό της μητέρας της
- Ετοιμάσου! Το reunion του Harry Potter είναι γεγονός! Το HBO Max θα μας τρελάνει!
- Τι λένε τ’ άστρα και τα ζώδια (17/11/2021)
- 5 τρόποι να τονώσεις την αυτοπεποίθησή σου σε μια αγχωτική συνέντευξη για δουλειά
- «Προτιμώ να κλαίω σε μια Rolls-Royce παρά να είμαι χαρούμενη με ένα ποδήλατο»: Η Patrizia Reggiani, η Μαύρη Χήρα που κρύβεται πίσω από τη δολοφονία του Gucci
- Λίμνη Δόξα: Ένα υπέροχο αλπικό τοπίο μόλις 2 ώρες από την Αθήνα
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Blogs
- Το καλό και το κακό σενάριο για τα Χριστούγεννα – Η πανδημία καλπάζει αλλά ο Μητσοτάκης θα κουνήσει το δάχτυλο
- Η επόμενη κρίση των πυραύλων θα εκτυλιχθεί στο σύμπαν
- Νέο άλμα πωλήσεων για τα σούπερ μάρκετ το 2020
- Μικρότερος ο κίνδυνος εγκεφαλικού και άνοιας για όσους πίνουν συχνά καφέ και τσάι
- 156 θέσεις εργασίας στον Ιδιωτικό τομέα (17/11)
- Πολυτεχνείο: Ξεκίνησε η πορεία προς την αμερικανική πρεσβεία – Κλειστοί δρόμοι, σταθμοί του μετρό
- Συν-εργασία: Πότε πληρώνεται το επίδομα αδείας – Πώς υπολογίζεται
- Ξεκίνησε στο Εφετείο η δίκη για τον ξυλοδαρμό του Χρήστου Χρονόπουλου από αστυνομικούς
- Ισχυρός σεισμός στην Τουρκία
- GNTM 4 – Θάνος: “Ο Ντίνος ζήτησε να ανοίξουν οι κάμερες για να μιλήσει”