Mακαρόνια με κολοκυθάκια και pesto

17:53 7/4/2015 - Πηγή: Jenny.gr

Υλικά:

1 πακέτο μακαρόνια400 γρ. κολοκύθι4 κ.σ. pestoαλάτι-πιπέριελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Βράζετε τα μακαρόνια al dente. Κόβετε σε λεπτές φέτες τα κολοκυθάκια και τα τηγανίζετε σε ελαιόλαδο ώσπου να αποκτήσουν χρυσαφί χρώμα ανακατεύοντας συχνά. Ρίξτε τους αλάτι πριν τα τηγανίσετε. Μόλις βράσουν τα μακαρόνια, κρατάτε 2 κ.σ. από το νερό τους, τα στραγγίζετε και τα ρίχνετε στα κολοκυθάκια. Ανακατεύετε προσθέτοντας παράλληλα το pesto. Σερβίρετε όσο είναι ζεστά.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
pesto, pesto, μακαρονια, ελαιολαδο, αλατι, νερο, χρωμα, πακετο
Τυχαία Θέματα
θαλεια ματικα, ψχ myspace, www.mls.gr, peugeot 308
iNews > Lifestyle > Jenny.gr