Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου: Πικάντικη κασερόπιτα με καλαμπόκι και λουκάνικο

Μια συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε!

Υλικά

5-6 φρέσκα τρυφερά κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες
1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη
50 γραμ. βούτυρο
1 χωριάτικο λουκάνικο αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο
3/4 φλ. καλαμποκάλευρο ή πολέντα
3/4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλ. τριμμένο κασέρι
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. αλάτι
1/2 κ.γ. σόδα μαγειρικής
2 μεγάλα αυγά
1 κ.σ. μαύρη ζάχαρη
1 στραγγιστό γιαούρτι
2/3 φλ. γάλα
2 κ.σ. στακοβούτυρο λιωμένο
1½ φλ. καλαμπόκι βρασμένο
3 κ.σ. σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΠΗΓΗ: Argiro.gr

Keywords
Τυχαία Θέματα
Συνταγή Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, Πικάντικη,syntagi argyros barbarigou, pikantiki